طريقة عمل البرغل مع الكوسا ... الكوسا من أهم الخضروات المستخدمة في جميع أنحاء العالم، والتي لا يمكن الاستغناء عنها في كثير من الأطباق، وتحتوي على الأملاح والفيتامينات ومضادات الأكسدة لذلك تدخل في إعداد مجموعة كبيرة من وصفات الرجيم. ويحتوي البرغل على نسبة عالية من الألياف، والتي تساهم في التحكم بمستويات سكر الدم.
طريقة تحضير الدجاج المشوي بصلصة الفطر ... صلصة الفطر هي صلصة بيضاء أو بنية اللون، وهي واحدة من أكثر الصلصات استخداماً في العالم. ومحضرة باستخدام الفطر المكون الأساسي فيها مع بعض الإضافات. ووصفتنا اليوم المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، يكثر تقديمها في المطاعم، اخترنا لكِ طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية بنكهة صلصة الفطر على الأصول بأبسط المكونات وألذ طعم
طريقة عمل خبز التورتيلا المنزلي ... هو خبز رقيق ذو أصل مكسيكي، وانتقل إلى كافة دول العالم، وأصبح أكثر نوع خبز يُستخدم في المطاعم العالمية؛ حيث يُحشى خبز التورتيلا بحشوات مختلفة مثل حشوة الفاهيتا، والشاورما. ويعتبر تحضيره في المنزل أمراً بسيطاً، ولذلك يمكن صناعته بكلّ سهولة، تتبعي الخطوات لاكتشاف المقادير البسيطة وطريقة التحضير السهلة والسريعة
شوربة الدجاج بالنودلز ... يُعتبر النودلز أحد الأكلات الشعبية التي تعود أصولها إلى المطبخ الصيني، ثمّ انتقل إلى مختلف دول العالم، ويعد من الوجبات السريعة الشهية والخفيفة المحببة للجميع، وذلك لسهولة إعداده، إذ لا يتطلب وقتاً طويلاً لتحضيره، عدا عن إمكانية تحضيره بنكهات متنوّعة مثل إضافة صدور الدجاج لشوربة النودلز الرائعة
التيراميسو على الطريقة الأصلية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي أشهر وصفات الحلويات الإيطالية المنتشرة على نطاق واسع حول العالم، قدمي ألذ حلى بمذاق القهوة المميزة والشهية
كيك بدون بيكنج باودر ... يعتبر الكيك بأشكاله من أشهر أنواع الحلويات الغربية في جميع أنحاء العالم، فهو سهل التحضير ومكوناته بسيطة ومتوفرة، كما ويعشقه الكبار والصغار، ويقدم في المناسبات المختلفة.
إليكِ من مطبخ سيدتي سرّ تحضير الكيك بدون استخدام البيكنج باودر، تعرفي على البديل في وصفة الكيكات المنزلية اللذيذة
عجينة كريب بدون حليب ... الكريب من أنواع الحلويات الفرنسية اللذيذة والمعروفة حول العالم، ويقدم الكريب كطبق خفيف متنوع الحشوات بين الوجبات، تعرفي على طريقة تحضير عجينة الكريب بدون حليب بخطوات بسيطة وسريعة من مطبخ سيدتي
فرنش توست المطاعم للفطور ... يعد الفرنش توست من أشهر أطباق الفطور الفرنسية حول العالم، ويقدم الطبق إما بإضافة الأجبان المالحة أو حلوة بإضافة العسل وشراب القيقب بحسب الرغبة، إليكِ طريقة الفرنش توست مثل المطاعم من مطبخ سيدتي
كيكة تيراميسو الشوكولاتة ... التيراميسو كيك يعتبر من الحلويّات الإيطاليّة الباردة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، والتي يفضّل تناولها العديد من الأشخاص؛ وذلك بسبب طعمها المميّز والشهي، وإمكانيّة تحضيرها بعدّة طرق، من خلال تنوع الحشوات مثل: الكاكاو، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان وغيرها، بالإضافة إلى سهولة تحضيره خلال فترة زمنيّة قصيرة.
بيتزا بالباذنجان ... يعد الباذنجان من أشهر وألذ الخضراوات الموجودة حول العالم، ويمتلك فوائد عديدة للإنسان، حيث يحتوي على عناصر غذائية مهمة للصّحة، فيخفّض الكوليسترول، ويعزّز صحة القلب والشرايين، ويساعد على خسارة الوزن، ويمكن تحضير ألذ الأطباق من الباذنجان، منها بيتزا الباذنجان الشهية والمبتكرة، إليكِ الطريقة.
برياني دجاج بالكاري والزبادي ... أكلة البرياني من الأطباق الهندية التي اشتهرت في جميع أنحاء العالم، وهو عبارة عن طبق من الأرز المطهو مع الدجاج أو اللحم أو الخضار، ويتميز بطعمه الشهي، إليكِ أفضل طريقة لتحضير برياني الدجاج بالزبادي بخطوات سهلة، وبمذاق لذيذ وشهي سينال إعجاب جميع أفراد العائلة
طريقة عمل الكريب الحلو ... يعد الكريب من أشهر أنواع الحلويات الفرنسية المنتشرة في جميع دول العالم، وهو أحد أنواع البان كيك لكنه أقل سمكاً، ويمكن تحضير الكريب بعدة طرق، واستخدام الحشوات التي ترغبين بها سواءً مالحة أو حلوة
كيكة الشوكولاتة بالحليب ... تعدّ كيكة الشوكولاتة من ألذ الكيكات المعروفة والمنتشرة حول العالم، ولها عُشاق كثيرون.
ولتتقني فنّ إعداد الحلويات العالمية على سفرتك، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة كيكة الشوكولاتة بالحليب، وصفة غنية بالمذاق الرائع والمحبب للجميع، جربيها الآن قدمي وصفتك أيضاً في المناسبات والاجتماعات العائلية.
عصير الدوم ... يعدّ الدوم من أكثر النباتات التي ينتشر استخدامها في بعض مناطق العالم، كما يعتبر الدوم من النبات المعمرة التي تنتمي إلى فصيلة النخيل ذي الثمار كبيرة الحجم، تعرّفي على طريقة تحضير عصير الدوم بخطوات سهلة.
ويحتوي الدوم على مجموعة من فيتامينات ب المهمة من الناحية الجمالية، مثل: الثيامين، والرايبوفلافين، والنياسين، وجميعها عناصر قد تُفيد الشعر عبر إنبات الشعر وزيادة قوته، وزيادة لمعان الشعر، وعلاج بعض أمراض فروة الرأس.
موزة لحم ضأن مع هريس حبوب الخردل والسبانخ الصغيرة ... تنتمي أطباق اللحم، إلى مطابخ العالم كلها، وبات تحضيرها يتبع طريقة تقديم الشيف نفسه.
وفي هذه الوصفة يستخدم الشيف لحم الموزة، وهو لحم الساق عن العجل أو الخروف، ويحتوي على نسبة عالية من الغضاريف والعروق، لذلك يتطلب طهيه وقتاً أطول من غيره حتى ينضج ولكنه مع ذلك من الأنواع المفضلة من اللحوم المستعملة في الطهي لطعمه المميز وفوائده العديدة.
طريقة عمل شاي بلبن ... يعتبر الشاي من أكثر المشروبات انتشاراً في جميع أنحاء العالم، حيث يتم تحضيره بطرق متعددة، كالشاي بلبن، والشاي بالقرفة، والشاي بالنعناع وغيرها، تعرفي على طريقة تحضير الشاي بلبن بطريقة سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي، وتمتعي مع أفراد أسرتك بالمشروب الساخن اللذيذ والمفيد
دجاج صيني بالفلفل .. لمحبي الأطباق الصينية المشهورة حول العالم، نقدم لكم طبق شهي ومميز من طبخات الدجاج السهلة بطعم الفلفل الرائع والمميز
دجاج بافلو على طريقة المطاعم بالفيديو.. يعتبر هذا الطبق من طبخات الدجاج العالمية المشهورة حول العالم، ويقدم كطبق رئيسي أو كطبق جانبي خفيف، شاهدي طريقة تحضيره وجربيه اليوم
خبز النان الهندي بالثوم .. تعلمي وصفات الخبز من حول العالم مع مطبخ سيدتي، من المطبخ الهندي، خبز النان، يتميز بطراوته، وبمذاق مميز ورائع
