طريقة عمل خلية النحل الهشة ... خلية النحل من أشهر أنواع المعجنات في العالم، حيث تقدّم كوجبة مشبعة على سفرة الفطور، كما يمكن تقديمها في العديد من المناسبات، وتتميّز بسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ. جربيها بحشوة الجبن الكريمي على طريقة مطبخ سيدتي
لازانيا بالدجاج والبشاميل ... اللازانيا بأنواعها اشتهرت بالأصل من المطبخ الإيطالي، وانتشرت بشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، بسبب طعمها المميز والرائع والمحبب من قبل الجميع، ويتم تحضيرها بعدة طرق، مع المحافظة على بعض المكونات الأساسية والشكل النهائي لها، وهي عبارة عن عدة طبقات من شرائح اللازانيا، مع حشوة من اللحم أو الدجاج مع الخضار.
كيك الشوكولاتة الداكنة بالفرن ... من الحلويات المعروفة في كافة أنحاء العالم، وهي محببة لدى الجميع، وتتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها الزكية، وقوامها الهش. وتُقدم هذه الكعكة في جميع المناسبات والجلسات العائلية، وتحتوي كعكة الشوكولاتة الداكنة على العديد من العناصر الغذائية القيّمة، كالبروتين، والكالسيوم، والكربوهيدرات، والبوتاسيوم وغيرها.
كرات البطاطس المقلية ... تعتبر البطاطس إحدى أهم الوجبات الغذائية على مستوى العالم، فهي مصدر مهم للكربوهيدرات والطاقة اللازمة للجسم، كما أنها تحتوي على العديد من المعادن كالبوتاسيوم والحديد، وتتعدد طرق إعداد البطاطس منها كرات البطاطس المقلية جربي وصفتنا وقدميها كمقبلات ساخنة وشهية على المائدة، إليكِ الطريقة.
كريب البيض والجبن للسحور ... الكريب من الأطباق المشهورة في جميع أنحاء العالم، ويتميز بسهولة إعداده ومذاقه الشهي، ويمكن تحضير الكريب بالعديد من النكهات عن طريق تغيير الحشوة للحصول على كريب مالح أو حلو، جرّبي معنا كريب البيض والجبن السريع وقدميه لعائلتكِ على سفرة السحور الرمضانية.
كعادتنا في مطبخ سيدتي نقدم لك كل جديد ومبتكر وشهي ومفيد أيضاً في عالم المطبخ.. ومع الطاهية مها شعراوي والتي قدمت هذه الوصفة خصيصاً لمطبخ سيدتي.. كرات المعكرونة بالجبنة الشهية طبق مقبلات شهي ومناسب لعزوماتك
بيتزا بالباذنجان ... يعد الباذنجان من أشهر وألذ الخضراوات الموجودة حول العالم، ويمتلك فوائد عديدة للإنسان، حيث يحتوي على عناصر غذائية مهمة للصّحة، فيخفّض الكوليسترول، ويعزّز صحة القلب والشرايين، ويساعد على خسارة الوزن، ويمكن تحضير ألذ الأطباق من الباذنجان، منها بيتزا الباذنجان الشهية والمبتكرة، إليكِ الطريقة.
طبق الأفوكادو مع التليجيو .. للأطباق المبتكرة والشهية محبين كثر .. وبمطبخ سيدتي ستجدين كل ما هو جديد ولذيذ من الوصفات العالمية .. اخترنا لك طبق كله لذة وفائدة من الأفوكادو مع التليجيو .. تتبعي الخطوات وحضريه وشاركينا رأيك بطعمه الفريد
ستيك بالفلفل على الطريقة الصينية .. يعد المطبخ الصيني من أشهر المطابخ العالمية، ويتميز بتقديم النودلز، وبنكهة صلصة الصويا الطيبة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي لوجبة غداء اليوم، طبق مميز، وطيب، ولذيذ، ستيك بالفلفل على الطريقة الصينية، جربي اكتشاف مذاقه المميز
سلطة البطاطس والفلفل المشوي بالفيديو .. لأن عالم المطبخ والوصفات بتجدد دائم.. فمطبخ سيدتي يقدم لك دائماً كل ما هو جديد وغريب، لذيذ وصحي، وهذه المرة اخترنا لك في هذا الفيديو وعالنار مع منار، طريقة عمل سلطة البطاطس والفلفل المشوي من بين يدي مدونة الطعام منار مجدي، وبالهناء والشفاء
بيتزا الببروني السهلة .. البيتزا من الأطباق الإيطالية المشهورة حول العالم، وتتعدد حشواتها، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طعم لا يقاوم من اللذة والطيبة، بيتزا الببروني السهلة، بخطوات ولا أسهل، وبطعم ولا أروع .. اكتشفي طريقة عمل صلصة البيتزا
البروستد المقرمش .. يعد الدجاج المقلي المقرمش من الأطباق المشهورة في العالم، وهو لذيذ جداً ومحبب للجميع، خاصة إن قدم بجانب البطاطس المقلية المقرمشة، جهزي أكلات المطاعم في مطبخك اليوم
تعلمي أيضاً: بروستد الدجاج على الطريقة السعودية
السوشي من الأطباق الرئيسية في كثير من المطاعم حول العالم، وقدم الكثير من الطهاة إضافات مختلفة لتجديد مذاق الطبق الياباني الشهير. ومنها إضافة بعض أنواع الفواكة إلى لفائف السوشي الشهية. وهذه طريقة تحضير سوشي الفواكة
تشيز كيك بلوبيري للريجيم ... تشيز كيك أو كعكة الجبن أو فطيرة الجبن هي حلوى مكونة من عدة طبقات. تتكون الطبقة السفلى من البسكويت والطبقة العلوية من الجبنة الكريمية. يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من مربى الفراولة أو التوت وغيرها.
يعود أصل التشيز كيك إلى اليونان ويحضّر في معظم أنحاء العالم. ويمكن أن تختلف مكوّناته بحسب البلد، ولكن تبقى الوصفة الأميركية هي الأكثر تحضيراً. وعادةً ما تكون من الفراولة والبسكويت والزبدة والكريم كراميل والجبنة الكريمية والحليب والبيض والسكر والفانيليا والجلو.
في هذه الوصفة الخاصة، نكسر القواعد العالمية، بتحضير وصفة تشيز كيك صحية، وذلك باستبدال المكونات الدسمة بأخرى تناسب الريجيم، وستجربوها في مطبخكم بالتأكيد
نوكي المعكرونة مع الطماطم الكرزية ... من السمات الرئيسية للمطبخ الإيطالي بساطته، حيث تتكون العديد من الأطباق من مكونات قليلة، وبالتالي يعتمد الطهاة الإيطاليون غالباً على جودة المكونات، بدلاً من تعقيد عملية التحضير. المطبخ الإيطالي هو أصل مبيعات أكثر من 200 مليار يورو في جميع أنحاء العالم.
الوصفات والأطباق الأكثر شهرة، على مرّ القرون، ابتكرها أشخاص عاديون أكثر من طهاة ولهذا السبب فإن العديد من الوصفات الإيطالية مناسبة للطبخ المنزلي واليومي، مع احترام الخصائص الإقليمية، ومع تمييز المواد الخام والمكونات فقط من منطقة منشأ الطبق والحفاظ على موسميته.
لكن حدثت تغيرات كبيرة مع اكتشاف العالم الجديد عندما جلبت خضروات مثل البطاطس والطماطم والفلفل والذرة. مع ذلك لم تدخل هذه العناصر المركزية في المطبخ الإيطالي الحديث حتى القرن الثامن عشر، لكن ما جد منها هو المعكرونة المصنوعة من البطاطا، والتي تسمى النوكي، يضعها مطبخ سيدتي بين أيديكم في هذه الوصفة البسيطة.
كنافة بالقشطة والأناناس بالفيديو .. تعدّ الكنافة من أشهر الحلويات العربية المنتشرة في الدول العربية والعالمية أيضاً، وتتميز كذلك بالمذاق الرائع والشهي، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي الكنافة بحشوة مبتكرة ولذيذة مكونة من القشطة وقطع من الأناناس الشهي، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالمذاق
تعلمي أيضاً: كنافة بالمانجو
صوص الشوكولاتة السهل لجميع أنواع الحلويات... صوص الشوكولاتة للحلويات أحد أنواع الصوصات الشهيرة حول العالم، ويتم توزيعه فوق مختلف أنواع الحلويات، تعرفي على طريقة عمل أشهر صوصات للحلويات من مطبخ سيدتي بطعم الشوكولاتة، وأبدعي بتزيين الكيك المنزلي
تعلمي أيضاً: صوص الشوكولاتة الساخن للكيك
تشيز كيك الكراميل والقهوة ... قالب التشيز كيك من الحلويات المشهورة جداً حول العالم، وهو بالعادة مكوّن من ثلاث طبقات البسكويت، وطبقة الجبن الكريمي، وطبقة ثالثة علوية مزينة بالشوكولاتة، أو التوت، أو الفراولة. ويمكنكِ تقديم التشيز كيك بنكهة لذيذة وطيبة بالكراميل والقهوة، جربيه على طريقتنا السهلة والمضمونة
شاهدي: تشيز الكيك البسبوسة بالفيديو
صوص الحمر ... الحمر (التمر الهندي) هو نوع من أنواع الفاكهة الإستوائية، موطنها الأصلي إفريقيا، ثم إمتدت إلى جميع أنحاء العالم، يساعد الحمر في فقدان الوزن والحماية من السرطان، ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل الفيتامين سي ومضادات الأكسدة والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.
يقدم صوص الحمر كطبق جانبي مع وصفات السمك، والصيادية، والمأكولات البحرية.
كلوب ساندويش بالمرتديلا ... ساندويش سهل وسريع التحضير، وبدأت شهرته من أمريكا وانتشرت في جميع دول العالم، ويُحضر هذا النوع من الساندويشات بالعادة بخبز التوست ومن عدة طبقات محشوة داخله تكون مكونة من المرتديلا، أو التيركي، أو التونة، وجبن الشيدر، وبعض أصناف من الخضار مثل الخس والطماطم.
إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة طيبة يمكنكِ تناولها في أوقات العمل، أو بين الوجبات، جربيها على طريقتنا وتمتعي بمذاقها الرائع والمشبع.
