حلى السميد المحموس البارد، تعلمي أطيب الحلويات العربية البسيطة والشهية، وبمكونات متوفرة بخزانة المطبخ، وقدميها باردة مزينة بشرائح من اللوز
كيكة الرمل، نقدم لك من موقع مطبخ سيدتي أسرار تقديم أشهى الحلويات الغربية المبتكرة والجديدة، تعلمي بأسهل الخطوات طريقة عمل كيكة الرمل الشهية والرائعة الطعم
بسكوت نخالة للرشاقة ... يعتبر بسكويت النخالة من ألذ وأخف أنواع البسكويت على الإطلاق، فهو مفيد ويغطّي إحتياجات الجسم الغذائية، ويحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية لذلك فهو يصلح للحميات الغذائية والدايت، جرّبي معنا طريقة عمل بسكويت النخالة في المنزل وقدميه كتحلية خفيفة على سفرة عيد الفطر وبخطوات سهلة.
ساندويش كرات اللحم بالموزاريلا ... كرات اللحم من المأكولات العالمية المفضلة لدى العديد من الناس، بحيث يتم إعدادها بعدة طرق. ويعتبر اللحم المفروم العنصر الأساسي فيها. ويمكن تجربة مذاق الساندويش بكرات اللحم، والتمتع بالطعم اللذيذ والرائحة الشهية.
طريقة عمل خلية النحل الهشة ... خلية النحل من أشهر أنواع المعجنات في العالم، حيث تقدّم كوجبة مشبعة على سفرة الفطور، كما يمكن تقديمها في العديد من المناسبات، وتتميّز بسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ. جربيها بحشوة الجبن الكريمي على طريقة مطبخ سيدتي
معجنات بالجبنة البيضا والبقدونس ... من أشهر وأشهى أنواع حشوات المعجنات السورية، تعرفي من مطبخ سيدتي على أصول تحضير الحشوة مع العجينة الهشة واللذيذة، وقدّميها لعائلتكِ على سفرة وجبة الفطور الصباحية إلى جانب الشاي الساخن، وتمتعي بوجبة مخبوزات سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة جداً.
سلطة الجرجير مع البارميزان ... يعد الجرجير مصدراً نباتياً غنياً بمضادّات الأكسدة، ويساعد في عملية الهضم، ومفيد في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة، فهو غنيّ بالكالسيوم، وغنيّ بفيتامين A وفيتامين C وفيتامين B، ويدخل الجرجير في تحضير العديد من الأطباق، وخاصّة السلطات، جرّبي طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن البارميزان اللذيذ بخطوات بسيطة على طريقة مطبخ سيدتي
طريقة عمل عصير الليمون المثلج ... عصير الليمون من أشهر المشروبات المنعشة وأسهلها تحضيراً في المنزل، وهو مفيد للغاية كونه مصدراً غنياً بفيتامين C والكالسيوم كما ينصح به لعلاج الكثير من الأمراض مثل عسر الهضم، والعناية بالبشرة والشعر والأظافر، إليكِ الطريقة لتحضيره في المنزل بأبسط الخطوات والمكونات.
الكنافة بالنوتيلا ... الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية المشهورة حول العالم، ومن الطرق الجديدة والمبتكرة لتقديمها ومنحها مذاقاً جديداً، تحضيرها بحشوة الشوكولاتة القابلة للدهن. جربيها بنكهة رائعة من مطبخ سيدتي، واستمتعي مع ضيوفك بألذ مذاق لأطيب حلى منزلي سهل وسريع.
ساندويش جبن رومي بالبيستو ... من فوائد الجبن الرومي أنه يساعد في محاربة السرطان، وتجنب أمراض القلب والسكري، ويساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضّار في الدّم، ويمنع تصلب الشرايين، ويحافظ على أنسجة العضلات، ويزيد من نشاط مناعة الجسم؛ لأن الجبن الرومي يحتوي على حمض اللينوليك، وحمض الأوميغا غير المشبع، جربي عمل ساندويش الجبنة الرومي مع صوص البيستو اللذيذ.
الريزوتو بالدجاج والفطر ... من المطبخ الإيطالي، اخترنا لكِ طريقة تحضير ريزوتو الدجاج والفطر، وصفة رمضانية تجمع بين مذاق الأرز الكريمي مع نكهة الدجاج والفطر الغنية. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة سهلة لتحضيرها في المنزل
سلطة الجزر المبشور بالشمندر لمقاومة سرطان الثدي .. من السلطات المفيدة جداً، لاحتوائها على مضادات أكسدة كفيلة بالوقاية من سرطان الثدي، كما أنها لذيذة جداً ويمكنك تقديمها لأفراد أسرتك ليتمتعون بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية، تتبعي الخطوات التالية وقدمي أطيب السلطات المفيدة على سفرتك
طريقة عمل برجر مثل المطاعم ... اخترنا لكِ طريقة عمل وصفة مميزة وطيبة من وصفات البرجر على طريقة المطاعم، جربي وصفتنا من الساندويشات السهلة والمفضلة للجميع وقدميها بجانب البطاطس المقلية المقرمشة.
صوص فيش آند شيبس ... السمك والبطاطس، أو فيش آند شيبس، هو طبق تقليدي في بريطانيا، وتُستخدم أنواع فيليه السمك الأبيض في هذه الوصفة مثل فيليه سمك الدينيس أو الهامور، أو البلطي أو القاروص.
وتعتمد الوصفة على تغطية السمك في خليط يكسبه طعماً مقرمشاً، والبطاطس مميزة بأنها هشة من الداخل ومقرمشة من الخارج.
مثلثات البيتزا بالطماطم والموزاريلا ... البيتزا من الوصفات المحببة عند الكبار والصغار، وهي وصفة خفيفة يمكن تناولها كوجبة غداء أو عشاء، ويمكن تقديمها بجانب أطباق أخرى مثل الفتوش، والتبولة، والبطاطا المقلية، والسلطات المنوعة. إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد بيتزا مثلثات باستخدام خبز التوست، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها مع أسرتك.
طريقة عمل الماش بوتيتو بالكريمة ... ماش بوتيتو، أو البطاطس المهروسة، أو بيوريه البطاطس هي مُسميَّات مُختلفة لنوع واحد من أهمِّ وأشهر المقبلات في المطبخ الغربي، والتي تُعتبر طبقاً أساسياً بجانب وجبة الغداء أو العشاء اليوميَّة، ويتكون من مكوّنات بسيطة تُضيف إلى البطاطس المهروسة طعماً وقواماً لا يُقاومان، ويفضل تقديم الطبق إلى جانب اللحوم المشويَّة
الكبسة السعودية باللحم ... تعد الكبسة باللحم من الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي، وتحضر من الأرز البسمتي طويل الحبة ولحم الضأن أو الغنم، يمكن إضافة مكونات مختلفة للتزيين كالزبيب والمكسرات وغيرها
فول باللبن واللحمة ... تتنوع الوصفات المقدمة بالفول الأخضر وأشهر هذه الأكلات طبخة الفول مع اللحمة واللبن الزبادي، وهي وصفة غنية بالمكونات الغذائية التي تقدم للجسم احتياجاته اليومية من البروتين والفيتامينات والكالسيوم، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعداد الوصفة بخطوات سهلة لوجبة غداء شهية ومفيدة
