مافن التوت الأزرق ... يُقدم التوت الأزرق العديد من الفوائد للجسم، فهو مصدر غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وقد يُساعد تناوله بانتظام على تعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي والبشرة، واليوم سوف نقدّم لكِ طريقة عمل مافن التوت الأزرق الشهي بخطوات سهلة، حيث يعود تاريخ المافن إلى أوائل القرن الحادي عشر في ويلز، ولكنه اكتسب شعبية كبيرة مع مرور الوقت، إليكِ الطريقة.
سلطة مكرونة بالمايونيز باردة ... المكرونة واحدة من الأطعمة الغنية بالمغنسيوم، وفيتامين "ب"، والبروتينات والألياف، مما يسمح لها بتعزيز الشعور بالشبع، وتحسين عملية الهضم، والعمل على خفض مستويات السكر في الدم، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة المكرونة بالمايونيز الباردة بخطوات بسيطة جداً لتزيّني بها سفرتك.
عجينة البسكويت السادة ... إذا كنتِ ترغبين في تقديم كل ما هو مفيد لأطفالك في المنزل وبسهولة، فإليكِ البسكويت السادة الذي يعد من أكثر الحلويات التي يفضلها الأطفال الصغار، جرّبي طريقة عمل عجينة البسكويت السادة لتضمني سلامة ونظافة ما تقديمه لأطفالك.
جمبري مشوي بتتبيلة مميزة ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير جمبري مشوي بتتبيلة مميزة، استمتعي بطعم غني بالتتبيلة التي تبرز لذة الجمبري وتضيف له مذاقاً لا يقاوم. هذا الطبق مثالي كوجبة رئيسية خفيفة ولذيذة، أو كمقبلات فاخرة في المناسبات الخاصة وسوف تنال إعجاب الجميع.
كفتة اللحمة بالرز البرياني ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفات مميزة وغير تقليدية لسفرة الغداء الرئيسية، فإننا نقدّم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلة لتسعدي أسرتك، إليكِ الطريقة.
أصابع الكوسا المقرمشة بالجبن ... حضري معنا في مطبخ سيدتي، الكوسا بطريقة مبتكرة، جديدة ومقرمشة مع إضافة لمسة من الجبن اللذيذ. هذه الأصابع الذهبية سوف تكون محببة لصغارك وهي مثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي شهي، وستنال إعجاب الكبار والصغار على حد سواء. سهلة التحضير وممتعة في تناولها.
كاري الدجاج الهندي ... جرّبي طريقة كاري الدجاج الهندي الشهي بخطوات سهلة وقدميه كطبق رئيسي غني ومميز على سفرة وجبة الغداء إلى جانب الأرز المفلفل، حيث يعمل الكاري على تعزيز صحة القلب من خلال زيادة تدفق الدم وتحسين عمل الأوعية الدموية وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة، إليكِ الطريقة.
صوص حار للمشاوي ... يضيف نكهة رائعة ويعزز تجربة الأكل. هذا الصوص مثالي لدهن الدجاج المشوي، اللحم المشوي، الكفتة، أو حتى لتقديمه كغموس جانبي مع المشاوي. يمكن استخدامه أيضاً كتتبيلة سريعة للدجاج قبل الشواء. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة لصوص حار ومميز، سهل التحضير ويمكن تعديله بحسب ذوقك في مستوى الحرارة.
طريقة عمل فطائر السامسا الروسية ... فطائر السامسا الروسية هي وصفة معجنات ومخبوزات لذيذة جداً، فهي فطائر بعجينة مورقة وهشة، وتُخبز في الفرن، وتتميز بقوامها الرائع. تعتبر السامسا الروسية من الأطعمة الشعبية التقليدية.
موس البلوبيري ... هو حلوى فرنسية الأصل، تتميز بقوامها الخفيف والرغوي، وتُصنع عادةً من التوت الأزرق (البلوبيري) مع إضافة الكريمة والسكر. يمكن أن تكون موس البلوبيري ذات قوام منفوش ورقيق أو قشدي وسميك، حسب طريقة التحضير.
سلطة الكينوا بالحمص عالية البروتين بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة سهلة جداً لتقديم وصفة من السلطات السهلة والمليئة بالمكونات الصحية من الكينوا، والحمص، وحبّ الرمان، وجبنة الفيتا، وبمزيج من الصوص الرائع بدبس الرمان، جربيها واستمتعي بطعمها الخفيف وفوائدها الغذائية العالية البروتين
تعلمي أيضاً: سلطة كينوا بالقرع
حلى السميد بالقشطة والبسكويت ... إليكِ من موقع مطبخ سيدتي، وصفة من الحلويات التي تُقدم باردة من الثلاجة، وهي عبارة عن طبقات لذيذة ومنوعة بين البسكويت، والسميد، والكاسترد اللذيذ
مكرونة بالبشاميل والدجاج بالفيديو... دجاج التنمية من أصناف الدجاج التي تستخدم في إعداد ألذ الأطباق الرمضانية لعدة أسباب: فهي صحية، وطازجة، وتغذية نباتية، كما أنها تتمتع بنكهة غنية حين إعداد مرق الدجاج، تجدين من دجاج التنمية تشكيلة كبيرة من الدجاج الكامل، وصدور الدجاج، فهي سهلة ومريحة لإعداد سفرة رمضان غنية بالمأكولات الشهية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب طبخات رمضان 2022
تعلمي أيضاً: مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم
مطبق الخضار للرجيم ... يعتبر مطبق الخضار من أشهر أنواع المخبوزات في المطبخ السعودي، وهو عبارة عن نوع من الفطائر الرقيقة والمخبوزة في المنزل بخطوات بسيطة، ويقدم بحشوات مختلفة ومنوعة، نقدم لكِ اليوم طريقة إعداد المطبق بحشوة البيض والكراث كمكوّن أساسي في خضار المطبق.
فول بالطحينة بالفيديو ... اشتهر المطبخ السعودي بالعديد من وصفات الفطور الصباحية التي جعلته يلقى رواجاً واسعاً، إضافة إلى عدد كبير من الأكلات والحلويات حيث إنها أصبحت مفضلة للكثيرين في مختلف المناطق.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل وصفة الفول المدمس بمذاق ونكهة الطحينية اللذيذة والمفيدة.
كريم كراميل حلى رمضاني بارد ... كراميل هو واحد من أقدم الحلويات. وينتج عن طبخ السكر ويعود أصله إلى القرن السابع عندما اكتشف العرب قصب السكر في بلاد فارس. فقاموا بتسخينه ثم الحصول على السائل البني الغامق الذي أطلقوا عليه اسم «خربة الملح» والتي جاءت منها كلمة «الكراميل».
وفي نهاية القرن العشرين، احتل كريم الكراميل مساحة كبيرة في قوائم حلوى المطاعم الأوروبية. ربما كان هذا بسبب ما يوفره من الراحة للمطاعم، بسبب إمكانية إعداده مسبقاً.
ساندويش الفاهيتا ... أصول طبق الفاهيتا تعود إلى المطبخ المكسيكي، وبعدها انتقل إلى باقي دول العالم ليلقى إقبالاً كبيراً وواسعاً، حيث أصبحت تحتوي جميع المطاعم المتخصصة بالوجبات السريعة على وجبة الفاهيتا كجزء من الوجبات المقدمة، ويمكنكِ سيدتي إعداد ألذ الساندويشات في مطبخك بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ مكونة من صدور الدجاج المتبلة والمطبوخة مع الخضار الطازجة
كيكة القرفة والتمر ... وصفة مميزة من وصفات التمر نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، تعرفي على الخطوات الناجحة لتقديم الكيكات بنكهة القرفة والتمر الطيب، وقدمي وصفتك كتحلية مميزة لأفراد أسرتك
تعلمي أيضاً: كيكة القرفة والكراميل
بيتزا بالبيستو والخضار ... نوعي بأطباق وصفات البيتزا المفضلة لعائلتك، وجربيها بصوص البيستو الرائع مع تشكيلة من الخضار وبطبقة لذيذة من جبن الموزاريلا المبشور
شاهدي: بيتزا البيستو بالفيديو
