شاورما لحم منزلية ... الشّاورما هي الشّطيرة الأكثر شهرة بعد شطيرة الفلافل، وتُعتبر وجبة متكاملة وغنيّة بالكثير من العناصر الغذائيّة، لذلك فإنّها من الساندويشات التي يُمكن أن تعوّضك عن وجبة الغداء، أو العشاء. اطلعي على مكونات التحضير وطريقة الإعداد بالسطور التالية من مطبخ سيدتي
طريقة عمل الجلي الجاهز ... حلى الجلي من الحلويات الباردة، الذي يكثر تقديمه في فصل الصيف، وذلك لأنه ينعش الجسم، وتتعدد نكهات الجلي، فمنه ما يكون بنكهة الفراولة، والمشمش، والتفاح، وغيرها الكثير من الأصناف التي يحبها الصغار كثيراً.
تعرفي على الطريقة البسيطة لنصع حلويات الجيلي من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو ... يعتبر الجلاش الحلو من الحلويات التي تصنع من رقائق العجين، وهو حلى لذيذ ويقبل عليه الكثير من الناس، وتتنوّع طرق تحضير الجلاش الحلو؛ فيمكن عمل الجلاش الحلو محشي أو بدون حشوة.
أعدي وصفة حلويات عربية سهلة وسريعة، وبطعم ولا أشهى، وقدميها على سفرتك في الأعياد والمناسبات المميزة لضيوفك.
سمبوسة الجبن بالبسطرمة... أعدي وصفة مقبلات ساخنة طيبة ومفضلة لجميع أفراد الأسرة، تعرفي على كيفية عمل حشوة بجبن الموزاريلا المبشور، والبسطرمة، وقدمي وصفتك بجانب الأكلات الرئيسية ساخنة من موقعنا.
ما أصل تسمية السمبوسة؟ كلمة السمبوسة مشتقة من كلمة (سامسا) والتي تأتي من دول آسيا الوسطى، ومعناها (الهرم)، وذلك إشارة إلى شكلها المثلث الهرمي.
صوص الحمر ... الحمر (التمر الهندي) هو نوع من أنواع الفاكهة الإستوائية، موطنها الأصلي إفريقيا، ثم إمتدت إلى جميع أنحاء العالم، يساعد الحمر في فقدان الوزن والحماية من السرطان، ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل الفيتامين سي ومضادات الأكسدة والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.
يقدم صوص الحمر كطبق جانبي مع وصفات السمك، والصيادية، والمأكولات البحرية.
طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية ... وصفة سهلة التحضير لا تتطلب الكثير من الوقت، ومقدمة لكِ بالطريقة الإيطالية الأصلية، لتبدعي في تقديم ألذ الوجبات السريعة المحببة والمفضلة لجميع أفراد الأسرة من وصفات البيتزا، أسعدي أسرتك مع مطبخ سيدتي وقدمي وصفتهم المفضلة على سفرة غداء اليوم، جربي وصفة صلصة البيتزا الإيطالية الأصلية من مطبخ سيدتي
طريقة طبخ صدور دجاج دايت ... إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة طبخ صدور الدجاج دايت كي لا تحرمي نفسك من وجبتك المفضلة خلال فترة الرجيم، ويعدّ صدر الدجاج من قطع اللحوم المثالية جداً لمن يرغبون بإنقاص أوزانهم والحفاظ عليها
سميت تركي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة من أهم المخبوزات التركية التقليدية المعروفة والتي تقدم بجانب الشاي الساخن بالأعشاب.
تعرفي على ألذ وصفات الخبز من مطبخ سيدتي، وقدميه على سفرة الفطور.
سلطة العدس بالطريقة الفرنسية ... شاع تقديم هذا الطبق من السلطة الرائعة بين العائلات الفرنسية على موائد العطلات، تعرفي من مطبخ سيدتي على الطريقة الأصلية لتقديم ألذ الأطباق على طريقة الشيف
وتجدر الإشارة إلى أن عدس دو بوي يُعرف أيضاً باسم "ملك العدس"، وهو مميز بأنه عدس صغير الحجم ومنقط باللون الرمادي والأخضر من بوي في فرنسا
بروشيتا المزارع ... البروشيتا وجبة إيطالية تقليدية تؤكل قبل البدء بتناول الطعام. وتعد من المقبلات الإيطالية التقليدية، التي يمكن أن تحتوي على شرائح اللحم والزيتون ومخللات وأنشوفة وخرشوف وفطر وأنواع مختلفة من الأجبان، أو من مكونات أخرى، كما في وصفتنا المميزة.
سوشي بالباذنجان ... السوشي هو طعام ياباني شهير. يصنع السوشي في المطبخ الياباني من الأرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطيلة منزوعة الجلد، أو يلفّ الأرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو الفطور أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء، وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك وإضفاء نكهة أخرى.
في هذه الوصفة المبتكرة يقدم الشيف السوري محمد رفيق السوشي بشرائح الباذنجان.
سلطة الحمص مع الخضار .. شكلي من الحمص أطيب الأطباق الجانبية من سلطات الحمص المشهية مع مجموعة من الخضار الطيبة والمتوفرة في مطبخك
شوربة الدال الهندية .. حضرنا لك من مطبخ سيدتي نوع من أنواع شوربة العدس الهندية، وصفة فيها الكثير من الفوائد الصحية، وطعمها لذيذ جداً، جربيها اليوم
بيتزا الأجبان بالفطر والببروني .. تعتبر وصفات البيتزا من الوصفات العالمية المفضلة للجميع بدون منازع، تعلمي من مطبخ سيدتي نكهة جديدة من ألذ أصناف البيتزا وقدميها ساخنة على سفرتك
مخلل الزهرة واللفت بالفيديو .. مخلل الزهرة واللفت من أشهى المقبلات وألذها ولا تخلو من مائدة الطعام يوميا، سواء من طعمها اللذيذ والمميز أو الشكل الجذاب الذي تضيفه على مائدة الطعام، قامت بتحضيره خصيصا لمطبخ سيدتي السيدة هناء الشريف بطريقة سهلة ومميزة
شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
