صدور الدجاج بالصوص البني للرجيم ... إعداد وجبة صدور الدجاج، من أفضل الوجبات اليومية المقدمة لمن يتبعون الرجيم، فهي وجبة مفيدة وغنية بالبروتين والأهم أنها مشبعة وقليلة السعرات الحرارية، حيث يحتوي كل 100غم من صدور الدجاج على 25غم من البروتين، و165 سعر حراري.
دجاج محمر بالدغميرة ... الدغميرة هي نوع من أنواع التوابل الشرقية التي تُستخدم في المأكولات العربية والهندية، حيث أنها تعزز من طعم الأطعمة بنكهتها المميزة، وتعتبر هذه الوصفة خياراً مناسباً لتنويع وجباتك وإضافة لمسة من النكهات العربية الأصيلة، ويمكنكِ تقديم الدجاج المحمر بالدغميرة إلى جانب سلطة الخضار الطازجة والشهية.
الهريسة باللبن للرجيم ... تعدّ الهريسة من أشهى الحلويات العربية الشعبية التي يخشى الكثير منا تناولها، بسبب احتوائها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية ، لذلك نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بمكونات صحية مناسبة للرجيم
طريقة عمل بتر تشيكن ... يعتبر الدجاج من أكثر المأكولات شهرة حيث يتمّ تحضيره بعدّة أصناف، وتكثر فوائده لجسم الإنسان فهو يمدّه بالطاقة اللازمة كما أنّه يبنيه ويقوّيه.
وبتر تشيكن أو الدجاج بالزبدة الهندي من أطيب الأطباق الهندية الشهية والسهلة في تحضيرها، وتُقدم في المطاعم بجانب الأرز الهندي، في هذه الوصفة تعرفي من مطبخ سيدتي على أسهل الخطوات لتحضير بتر تشيكن على الأصول
فول بالزيت الحار للفطور ... الفول من أشهى الأطباق التي تقدم على مائدة الفطور الصباحية، ويتم تحضيره بالعديد من الطرق، وبإمكانك تحضير الفول بالزبدة وعصير الليمون والطحينة وبالخضروات وأيضاً بالمذاق الحار. اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير الفول بالزيت الحار لأشهى فطور من مطبخ سيدتي
الدجاج المسحب المقلي ... يدخل الدجاج في تحضير مختلف أنواع الأطباق الرئيسية والمقبلات، وتناوله بكميّاتٍ معتدلة يُحافظ على صحة الجسم والعظام كونه غنيٌّ بالبروتينات، والدهون، والأملاح وغيرها من العناصر المهمّة لصحة الإنسان، ويمكن تحضير أطباق مختلفة من صدور الدجاج مثل الدجاج المسحب كما في وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي
القطايف بجبنة الفيتا ... حلى القطايف من أشهر الحلويات العربية الرمضانية التي يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك، وتتكون من عجينة محشوة بعدة حشوات مختلفة مثل: الجبنة والقشطة والجوز والفستق الحلبي. جربي وصفتنا بحشوة جبنة الفيتا مع النعناع والزعتر وتمتعي بوصفة حلى ولا ألذ من مذاقها.
طريقة عمل دجاج كانتون بالأرز ... هي أكلة صينية شهية تجمع بين نكهة الدجاج الطري مع الأرز المطبوخ بالبخار. وتعتبر هذه الوصفة من الأطباق الأساسية في المطبخ الصيني وتشتهر بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ كما أنها تعتبر وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات من الدجاج والكربوهيدرات من الأرز والخضروات.
محشي كوسا وباذنجان على الطريقة الأصلية ... يعتبر طبق المحاشي من الأطباق الرئيسيّة التقليدية على السفرة العربية، حيث تحتوي طبخة المحشي على العديد من الخضروات التي يمكن حشوها كالبصل، والطماطم، والفليفلة، والبطاطس، والخيار، والجزر، والكوسا، والباذنجان. ويمكن تقديم مرق صلصة الطماطم إلى جانبها. اكتشفي الطريقة الأصلية لتقديم ألذ طبخات الخضار من مطبخ سيدتي
كيكة بلاك فورست الشهية ... تعد كيكة البلاك فورست من الحلويات الشهيرة حول العالم، وتتميّز بطعمها الفريد الذي يجمع بين لذّة الشوكولاتة وطعم الكرز، حيث تتكون من طبقات ناعمة مُشبّعة بالكاكاو والكريمة وحبات الكرز، وتعتبر خياراً مثالياً لعشاق الحلويات، إليكِ الطريقة المضمونة لتقديم ألذ الكيكات من مطبخ سيدتي
طريقة عمل العوامة اللذيذة ... تُعرف العوامة أيضاً بأسماء أخرى مختلفة مثل اللقيمات أو لقيمات القاضي وهي نوع من الحلويات الشرقية المشهورة، تتكون من كرات العجين المخمرة والمقلية، وتُحلى في شراب السكر (الشيرة) أو العسل، جربي أشهى وأشهر الحلويات الشرقية من مطبخ سيدتي، وقدمي ضيافة لذيذة على سفرتك.
شوربة الملفوف للتنحيف ... يعتبر الملفوف من أشهر أنواع الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف وقليلة الدهون للغاية، لذلك فهو يستخدم في تحضير العديد من الأطباق عند إتباع حمية غذائية، مثل السلطة والشوربة، تعرّفي على طريقة إعداد شوربة الملفوف للتنحيف بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
دجاج سويت آند ساور ... أو الدجاج الحامض الحلو، وهو من أشهر أطباق الدجاج التي تعود في أصولها إلى المطبخ الصيني، ومن الأفكار الرائعة التي تُقدم مع الطبق الأرز المطبوخ والمزّين بالسمسم. جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وجددي من وصفاتك اللذيذة
قرنبيط بالزيتون واللوز ... القرنبيط أو كما يطلق عليه بإسم الزهرة، من أهم أنواع الخضار، ويحتوي على مضادات للأكسدة ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويقلل نسبة الإصابة بسرطان القولون، ويمكن تحضير الكثير من الأطباق الشهية من القرنبيط، مثل القرنبيط بالزيتون واللوز، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ طبخات الخضار الرمضانية المفيدة على السفرة.
طريقة عمل البرجر على الطريقة الأصلية ... يعد البرغر من الأكلات الشهيرة في كافة أنحاء العالم والتي يفضلها الكثير من الناس لمذاقها اللذيذ وشكلها الشهي، تعرفي على طريقة تحضير البرغر على الطريقة الأصلية في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
منين بالعجوة ... منين بالعجوة هو عبارة عن نوع من الحلويات المصرية الشعبيّة تقدّم في الأعياد والمناسبات، ويمكن إعداده بالعديد من الطرق والوسائل، ويتمّ حشوه بالعديد من الحشوات، مثل التمر، والمكسّرات. جربي وصفتنا الرائعة واللذيذة، وقدميها مع الشاي بالأعشاب أو القهوة كضيافة رائعة ولذيذة
الأرز بالشعيرية للرجيم ... طبق يحضر بإضافة نوع رفيع وقصير من المعكرونة الجاهزة إلى الأرز عند الطهي؛ إذ تزيد الشعيرية من لذة طعم الأرز، وتعطيه قواماً ليناً ولوناً ذهبياً جميلاً، تعرفي على خطوات عمل طبخات الأرز الخاصة للرجيم من مطبخ سيدتي
المرقوق بالخضار ... يعد المرقوق من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ السعودي، ويقدم بكثرة في العزائم والمناسبات المختلفة، والمرقوق الذي أخذ اسمه من الخبز الرقيق، وهو مكونه الرئيسي، تعرفي على طريقة تحضير المرقوق بالخضار واللحم بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
حلى الزبادي بالكراميل ... هناك العديد من أنواع الحلويات التي يستخدم بها اللبن الزبادي مع العديد من المكونات الأخرى التي تعطي النكهة والطعم لحلى الزبادي الشهي، تعرفي على طريقة تحضير حلى الزبادي بالكراميل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
