المعمول بالفستق الحلبي .. من الحلويات الشرقية العربية الأصلية، اخترنا لك طريقة إعداد المعمول بالفستق الحلبي الشهي من مطبخ الشيف منال العالم وطريقتها الرائعة في تحضيره
مظبي دجاج بالفيديو .. يعتبر طبق مظبي دجاج من الأطباق المشهورة في دول الخليج، وخاصة المطبخ السعودي، وهو يتكون من الأرز المطبوخ مع الدجاج، أو يمكن تحضيره مع اللحم، وله طريقة مخصصة لتحضيره، لتتعرفي على أسرار تحضير طبق مظبي دجاج شاهدي الفيديو، وأعدي أشهى الأطباق التقليدية الخليجية الطيبة والمميزة
حلى زبدة الفول السوداني بالعسل والشوفان .. في كل يوم نقدم لك طبقاً جديداً وشهياً من الحلويات الغربية والشرقية على مطبخ سيدتي، لتعدي أشهى الأطباق المميزة للعائلة والضيوف، واليوم اخترنا لك حلى زبدة الفول السوداني بالعسل والشوفان، وصفة بمذاق مميز وطيب وتستحق التجربة
حضرنا لك فتة المقدوس بالخطوات والصور وصفة مقبلات رمضانية مميزة، فتة المقدوس بطريقة سهلة وبطعم مميز وشهي، جربي عمل الفتات في عزوماتك لتنوعي مائدتك.. وشاركينا تجربتك
تعتبر طريقة عجينة بعشر دقائق من أسهل الطرق المستخدمة في الوقت الحاضر لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل، جربي تحضيرها على طريقة مطبخ سيدتي وأعدي أشهى المخبوزات بها
نقدم لكِ وصفة سهلة ومرغوبة للجميع، وخاصة في العزومات والولائم، رز بالخضار، حضريه وقدميه بجانب صواني الدجاج المشوية، أو اللحم المتبل مع الخضار
يدخل الدجاج في تحضير العديد من أنواع المقبلات الساخنة، وشوربة الدجاج، سنحضر لك شوربة كريمة الدجاج بطريقة فريدة وسهلة، وطعمها لذيذ ومفيدة للأطفال
المعمول .. هو من بين أشهر الحلويات العربية، ويقدم بالمناسبات والأعياد، وبسبب طعمه اللذيذ وحب الجميع له خاصة الأطفال، انتشر المعمول في جميع أرجاء الوطن العربي، جربيه وقدميه لأسرتك مع فنجان الشاي أو قهوة ساخنة
تغمسية البروكلي بالسبانخ وصفة جديدة وطيبة من قسم المقبلات في مطبخ سيدتي، اخترنا لك طريقة عمل تغميسة البروكلي بالسبانخ، طبق جانبي طيب وشهي، جربي تحضير وقدميه بجانب الخبز المحمص أو أصابع الكعك الطيبة
قدمي تشيز كيك الشوكولاته بطريقة سهلة ومضمونة النتيجة، لضيافة أطيب وصفات تشيز كيك الشوكولاتة، مكونة من بسكويت الأوريو الطيب والمميز في الحلويات الغربية الطيبة واللذيذة
شوربة الطماطم .. تعد أطباق الشوربات من الوصفات المفضلة في فصل الشتاء، لذلك حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق شوربة الطماطم المميزة.. حضريها وشاركينا رأيك بطعمها اللذيذ
البطاطس الحارة على الطريقة الشامية ... طبق البطاطس الحارة من المقبلات الساخنة السهلة والسريعة التحضير، ودائماً ما تتواجد على المائدة خاصة في المطاعم بجانب أنواع مختلفة من المقبلات والأطباق الرئيسية المنوعة. إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها بخطوات سهلة ومذاق لذيذ سينال إعجاب جميع أفراد الأسرة.
عصير الأفوكادو بالعسل ... تحتوي ثمار الأفوكادو على لبٍ مصفر أو مخضر بقوام يُشبه قوام الزبدة، ويحمل نكهة جوزية غنية، ويحتوي الأفوكادو على الفيتامينات، والريبوفلافين. أعدي منه ألذ العصائر الطبيعية بمكونات بسيطة متوفرة في خزائن مطبخك، وحلّي العصير بالعسل الطبيعي.
بسكويت الشوكولاتة المحشي بالنوتيلا ... يحضر بسكويت الشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة موجودة في مطبخك. تعرفي من مطبخ سيدتي على أسهل وألذ وصفات البسكويت المنزلية بمذاق خيالي وطيب.
حمص حار محمص ... يعد الحمص من أفضل مصادر الحديد، كما أنه يحتوي على فيتامين "C" والذي يساعد الجسم في امتصاص الحديد، لذا ففي حالة الإصابة بمرض الأنيميا، يمكن اللجوء إلى أنظمة غذائية تعتمد على الحمص لمقاومة المرض، وتتعدد طرق إعداد الحمّص، جرّبي الحمّص الحار المحمّص بخطوات سهلة، وقدميه كنوع من السناك على سفرتك.
طريقة عمل بيتزا صحية للدايت ... تحضير بيتزا صحية مناسبة للدايت هو أمر سهل وممتع، ويمكنكِ الاستمتاع بها دون الشعور بالذنب. السرّ يكمن في اختيار المكونات الصحيحة وتعديل طريقة التحضير. إليكِ وصفة لبيتزا صحية ولذيذة قليلة السعرات الحرارية والدهون وغنية بالألياف والبروتين، مع الحفاظ على النكهة اللذيذة التي نعرفها ونعشقها للبيتزا.
منسف أردني باللحم والأعشاب العطرية ... يتم إعداد طبق المنسف عبر طهي لحم الضأن باللبن الجميد، حيث تُكسّر أقراص لبن الجميد المجفف إلى قطع صغيرة، وتُنقع في الماء ساعات عدة، ثم تُطحن وتُضاف بهارات المنسف إلى اللبن المطحون واللحم المطبوخ في قدر كبير.
وقديماً، كانت تستخدم الأسر الأردنية ما يعرف بـ"جريش القمح" ليوضع فوق خبز الشراك لتجهيز المنسف، لكن تم استبداله بالأرز، ويوضع فوقه اللحم الناضج، ويتم تزيين "سدر" المنسف بالصنوبر واللوز المحمص، وفي المحافظات الشمالية الأردنية يزين "السدر" بحبات من الكبة المحشوة باللحم.
ومع تطور العصر، اعتمدت المطابخ العربية أكلة المنسف الأردني، وصار كل مطبخ يقدمها على طريقته، ومنها المنسف أردني باللحم والأعشاب العطرية.
طريقة عمل شوربة الخضار بالجمبري ... يعد الجمبري أحد أشهر الأصناف البحرية المفضلة لدى الجميع، فهو أحد الأطعمة المميزة، كما أنه خفيف على المعدة ويمدّ الجسم بالطاقة ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالفسفور والبروتينات وغيرهما، ويمكن إعداد العديد من الأطباق الشهية من الجمبري، كما يمكن إعداد الشوربة منه، جرّبي شوربة الخضار بالجمبري في المنزل بخطوات سهلة.
