كيكة الشاي الاقتصادية ... أسهل الحلويات الغربية التي تحضر داخل المنزل هي الكيكة العادية المميزة، ويمكنك تقديمها في المناسبات والجمعات العائليّة كضيافة خفيفة وهشة المذاق مع فنجان من الشاي أو القهوة الساخنة
صلصة الهولنديز ... هي من أشهر أنواع الصلصات الفرنسية تشبه المايونيز في قوامها وتقدم بجانب الدجاج المشوي أو الباستا، كذلك يمكن إضافتها لبعض أطباق السلطات لتزيد من قيمتها ومذاقها، تعلمي أسهل طريقة لتحضيرها من مطبخ سيدتي
طريقة عمل آيس كوفي بالشوكولاتة ... لعشاق القهوة يمكنكم الآن تناول مشروبكم المفضل من القهوة المثلجة أو الآيس كوفي في البيت، حيث يمكنك إعداده بأبسط الطرق والمقدمة لكم من مطبخ سيدتي
طريقة عمل المطبق السعودي ... يعتبر المطبق السعودي من أشهر الأكلات الشعبية، وهو عبارة عن عجينة يتم ملؤها بخليط شهي من البيض أو اللحم المفروم والبصل والبهارات المتنوعة. ويعتبر وجبة رائعة لتناولها في أي وقت من اليوم.
صوص الباربيكيو المكسيكي .. يعد صوص الباربيكيو من الصوصات العالمية، تعلمي تحضيره في مطبخك وقدميه بجانب أطيب الأكلات المكسيكية مثل الفاهيتا أو الكاساديا
صينية الدجاج بالبطاطس والثوم ... حضري معنا اليوم في مطبخ سيدتي صينية الدجاج بالبطاطس والثوم وصفة غداء شهية ومتكاملة، جربيها وقدميها مع الأرز الأبيض أو الخبز الطازج للاستمتاع بالصوص اللذيذ.
الشاورما من أكثر الأطباق رغبة بين الكبارو الصغار على حد سواء، كما أنها تعتبر وجبة رئيسية أو جابنية على المائدة و يمكن إعدادها بعدة طرق وبتتبيلات مختلفة حضرت الطاهية ريم الكيلاني وصفة شاورما الدجاج خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ سيدتي
طريقة عمل العجة بالبقدونس والبيض ... تعتبر العجة من الأكلات الخفيفة المشهورة على السفرة العربية، تقدم بالعادة على وجبة الإفطار أو العشاء، وتتميز بغناها بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم كالبروتينات، والفيتامينات، وهنالك العديد من أنواع العجة، مثل عجة بالجبنة، والعجة بالبصل، والعجة بصلصة الطماطم، والعجة بالبقدونس، ويعد البيض المكوّن الأساسي الذي يدخل في تحضيرها.
طريقة التوست بالبيض ... يعد التوست بالبيض من الوجبات الخفيفة التي لا تستغرق وقتاً طويلاً في تحضيرها، كما أنها مشبعة ومفيدة للجسم، ويمكن تناولها على الإفطار أو على وجبة العشاء، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي واستمتعي مع أطفالك بألذ وصفات خبز التوست الطري
أومليت بجبن الماعز للرجيم ... هو أحد الأطباق التي يتم تقديمها في العادة على وجبة الفطور أو العشاء، ويتميز بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، بسبب احتوائه على البيض، ولعلّ أهم ما يُميّزه سهولة إعداده، ومكوّناته البسيطة والسهلة، وهو من الوجبات المشبعة للرجيم
عصير الأفوكادو بالعسل ... تحتوي ثمار الأفوكادو على لبٍ مصفر أو مخضر بقوام يُشبه قوام الزبدة، ويحمل نكهة جوزية غنية، ويحتوي الأفوكادو على الفيتامينات، والريبوفلافين. أعدي منه ألذ العصائر الطبيعية بمكونات بسيطة متوفرة في خزائن مطبخك، وحلّي العصير بالعسل الطبيعي.
اسكالوب الدجاج بالفرن ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو الدجاج الذي يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم بالعادة تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب.
طريقة عمل صوص التغميس بجبن مونتري جاك ... صوص التغميس بجبن مونتري جاك وصفة سهلة ولذيذة وهو إضافة رائعة على السفرة لأي تجمع عائلي أو مع الأصدقاء كوجبة خفيفة، وبنكهة غنية بجبن الشيدر تجعل الطبق مثالياً لتغميس مع رقائق التورتيلا أو الخضروات الطازجة المقطعة.
كيكة الرواني الهشة ... هي نوع من أنواع الكيك المميز بخلط دقيق السميد مع المكونات الأساسية للكيك التقليدي العادي، ويعد خياراً مثالياً للمناسبات الخاصة أو الزيارات أو لتقديمه مع كوب من الشاي كتحلية منزلية لذيذة، يعتمد مذاق كيك الرواني على التوازن بين المكونات، مع إضافة الشربات الذي يمنحه نكهة لا تقاوم.
طريقة عمل حلى الباستا فلورا بالمربى ... تعتبر الباستا فلورا أو فطائر المربّى، نوع من الحلويات اليونانية التقليدية، تحضّر من أيٍ نوعٍ من مربيات الفواكة المحشية داخل قشرة من العجينة المزينة بطريقة شبكيّة، يُمكن تحضير الباستا فلورا على شكل فطائر صغيرة أو فطيرة واحدة كبيرة ومناسبة جداً للحفلات العائلية والعزائم.
اللحمة المحمرة بالبهارات ... تعد اللحمة المحمرة من أشهى الأطباق التي تقدّم على المائدة إلى جانب الفتة المصرية، أو يمكن تناولها بالخبز البلدي أو الأرز، جرّبي معنا طريقة عمل اللحمة المحمرة بالبهارات بخطوات بسيطة لتزيّني بها سفرتك.
دجاج التندوري ... دجاج التندوري بالتوابل الهندية العطرية وصفة مثالية للتجمعات العائلية والأصدقاء أو حتى كوجبة غداء أو عشاء شهية. هيا بنا نتعرف على طريقة تحضير دجاج التندوري الأصيل من مطبخ سيدتي.
