آيس لاتيه بالكراميل ... من أشهى أنواع المشروبات بالقهوة التي إنطلقت من المطبخ الفرنسي، فإذا كنتِ من عشاق المشروبات العالمية المميزة، جربي آيس لاتيه بالكراميل في المنزل بخطوات سهلة.
الثريد من أشهر الأطباق في المطبخ الخليجي، ما رأيك بتحضير الطبق بطريقة مبتكرة، فتة الثريد مقدمة من الشيف علي الحاج حسن، من بارك حياة " دبي - Café Arabesque
طاجن اللحم على الطريقة المغربيّة .. يعتبر طبق طاجن اللحم على الطريقة المغربيّة من الوصفات التقليدية في المطبخ المغربي، ويشتهر المطبخ المغربي بالبهارات والتوابل الخاصة به، والتي تعطي أطباقه مذاقاً خاصاً به، قدمي ومع مطبخ سيدتي أشهر الأكلات العربية والعالمية على مائدتك
تتبيلة شيش طاووق للشوي ... الشيش طاووق من أشهر وألذ أطباق الدجاج في المطبخ الشرقي، ويعود أصله إلى المطبخ التركي، ويُقدّم الشيش طاووق عادةً مع الخبز العربي، صلصة الطحينة، والسلطات الطازجة، ليكون وجبة متكاملة تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية. نقدم لكِ اليوم وصفة تتبيلة شيش طاووق للشوي بخطوات سهلة والتي تعد سر النكهة الطيبة واللحم الطري اللذيذ في هذا الطبق الشهي.
مدفون لحم ... يعود تاريخ المطبخ العربي إلى قرون عدة، وهو غني بالنكهات والروائح المنعشة بسبب مزيج التوابل، وغالباً ما تكون مفيدة، ويعد المدفون من أشهر الأطباق في المطبخ العربي، أصله من اليمن، ولكنه مشهور في جميع أنحاء الخليج. مدفون هو مزيج من الأرز والدجاج أو اللحم. وطريقة طهي المدفون هي الجزء الأكثر إثارة للاهتمام في العملية برمتها؛ حيث يتم لف اللحم بورق الألمنيوم، ودفنه في حفرة تحت الأرض في الرمال؛ حيث يحيط به الفحم.
الدجاج التندوري، من المطبخ الهندي، والذي يعد من أشهر المطابخ حول العالم، وما يميز المطبخ الهندي هو إضافة اللبن الزبادي مع التوابل الشهية والتي تعطيه طعماً ساحراً وحاراً أيضاً، مع لونه الأحمر الرائع، تمتعي بوجبة غداء شهية وطيبة بتحضير الدجاج التندوري من مطبخ سيدتي
صلصة الطماطم المنزلية .. تدخل صلصة الطماطم بتحضير أصناف متعددة من طبخات المطبخ العربي، مثل البامية، والفاصولياء، تعلمي طريقة عمل صلصة الطماطم بمطبخك وأعدي بها ما تشتهي عائلتك على وجبة الغداء
تبولة عالطريقة السورية ... من المطبخ الشامي نقدم لكِ أشهر وصفات المقبلات الشامية المعروفة بمذاقها الساحر والمحببة للجميع، جربي التبولة اللذيذة وتمتعي بفوائدها الغذائية والصحية
تعلمي أيضاً: تبولة السبانخ بالكينوا
كورما الدجاج الهندية ... الكورما من أشهر طبخات المطبخ الهندي والذي يتميز بتعدد التوابل والبهارات فيه، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديم وصفات الدجاج الرائعة والطيبة والمناسبة للعزومات
تعلمي أيضاً: كورما الخضار على الطريقة الهندية
شوربة البصل الفرنسية ... يشتهر المطبخ الفرنسي بتقديم وصفات من المقبلات الساخنة الرائعة والطيبة والتي تقدم في المطاعم، تعلمي طريقة عمل شوربة البصل الطيبة وقدميها على سفرتك ساخنة
تعلمي أيضاً: شوربة البصل الفرنسية مثل المطاعم
الفطير المشلتت بالعسل ... يعدّ الفطير المشلتت من أشهر وصفات الحلويات في المطبخ المصري، جربيه في المنزل، وقدميه محلى بالعسل الحلو واللذيذ
تعلمي أيضاً: فطيرة البرتقال
مكرونة لينجويني بالبشاميل ... مكرونة بالبشاميل من أطيب وصفات المطبخ الإيطالي المعروفة حول العالم، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بخطوات مبسطة وسريعة، وتمتعي بطعمها الغني واللذيذ مع أسرتك
شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو


