طريقة عمل الآيس كوفي ... تعتبر القهوة الباردة من المشروبات المرغوبة لدى العديد من الأفراد، ويعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي، ومنه امتدت لجميع أنحاء العالم، ولعلّ أهم ما يُميزها إمكانية تقديمها بجانب الحلويات المختلفة. تعرفي على طريقة صنع القهوة الباردة في منزلك بكل سهولة من موقع مطبخ سيدتي.
صلصة سلطة الكول سلو الكريمية ... تعد سلطة الكول سلو من السلطات الكلاسيكية التي إنتشرت من المطبخ الأمريكي، حيث أنها تضيف طعماً مميزاً للأطباق المقدمة بجانبها، ويمكن تحضيرها بعدة طرق، تعرفي على طريقة تحضير التتبيلات الخاصة بالسلطات من مطبخ سيدتي
الأرز البسمتي من أكثر أنواع الأرز التي تلائم العديد من الوصفات، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة شهية بالأرز البسمتي من المطبخ الهندي، جربي وصفة الأرز البسمتي بالكاري و استمتعي بها
بطاطا سوفليه .. من المطبخ الفرنسي، ويتكون طبق بطاطا سوفليه من البطاطس المهروسة واللحم المفروم وهو سهل التحضير ويقدم كمقبلات أو كطبق رئيسي ومكوناته متوافرة بالمطبخ.. قدمه خصيصاً لمطبخ سيدتي الشيف محمد العزي من فندق روشة أرجان روتانا
الفلافل المنزلي بالفول المقرمش ... الفلافل من أشهر الأطباق التقليدية الشعبية في المطبخ الشرقي، حيث يتميز بقوامه المقرمش من الخارج وطراوته اللذيذة من الداخل، إلى جانب نكهته الغنية بالأعشاب والتوابل. جربي ألذ وأنجح وصفة فلافل منزلية على طريقة مطبخ سيدتي.
الصفيحة بالطحين الأسمر ... الصفيحة أو اللحم بالعجين، هي من الأطباق العربية التي تصنف على أنّها من ضمن المقبلات أو الوجبات الخفيفة، وتعتبر من أشهر الأطعمة التي عُرف بها المطبخ الشامي خصوصاً. جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي ألذ المخبوزات على سفرتك.
طريقة عمل صوص البيري بيري ... صلصة حارة مستوحاة من المطبخ الإفريقي والبرتغالي، وهي عبارة عن صلصة حارة تُحضر بشكل أساسي من الفلفل الأحمر الحار والشطة ومكوّنات أخرى، وتُقدم إلى جانب الأطباق المشوية والمقلية لتزيد من لذتها، إليكِ الطريقة.
ستراغنوف الدجاج والفطر ... من أشهى الأطباق البسيطة والمتعارف عليها من المطبخ الروسي، جرّبي تحضير ستراغنوف الدجاج والفطر بخطوات سهلة وقدميه لعائلتكِ على سفرة وجبة الغداء كطبق مميز وجديد بجانب الأرز الأبيض المفلفل.
طريقة عمل شوربة الفاهيتا المكسيكية ... شوربة الفاهيتا من أشهى أطباق المطبخ المكسيكي الغنية بالنكهات المتنوعة، كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في كل منزل، جرّبي طريقة عمل شوربة الفاهيتا المكسيكية وقدميها لعائلتكِ كنوع مميز من الشوربات على المائدة.
سلطة الفاصوليا الحمراء المعلبة .. إن كان يتواجد لديك في خزائن المطبخ علبة من الفاصوليا الحمراء، حضري مع مطبخ سيدتي أشهى وصفة من السلطات الطيبة واللذيذة
طبق جديد خفيف وشهي من المطبخ اليوناني لرجيم مثالي، بمكونات بسيطة سهلة ومتوفرة، طبق البانزنيلا اليونانية لرجيم مثالي، من تقديم الطاهية منال عبيدة
برك بالجبنة بالفيديو، يتم تحضير برك بالجبنة كمقبلات شهية وطيبة، وفاتحة للشهية، جهزي على مائدة رمضان أطيب المقبلات من المطبخ التركي وتمتعي بأطيب الأوقات مع العائلة
الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب
طريقة عمل المجدرة بالبرغل والبصل المقرمش ... المجدرة طبق تقليدي عريق، يُعتبر من الأطباق الشعبية التي تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة، مما جعله غذاءً أساسياً في العديد من الموائد خاصة في المطبخ الشامي، وتُعتبر طبقاً غنياً بالبروتين والألياف والمعادن، مما يجعلها وجبة صحية ومغذية.
شوربة الطماطم الإيطالية ... المطبخ الإيطالي غني بوصفات المقبلات الساخنة من الشوربات اللذيذة والرائعة، جربي شوربة الطماطم بإكليل الجبل والأوريغانو، واستمتعي بمذاقها ساخنة مع شرائح من خبز التوست المحمصة.
طريقة عمل التمرية ... تعد التمرية من أشهر الحلويات الشرقية التي يعود أصلها إلى المطبخ الفلسطيني، وتقدّم التمرية في مختلف الأوقات، وهي لذيذة الطعم ومقرمشة ومحشوة بطبقة من السميد، إليكِ الطريقة.
صوص البتر تشيكن ... من المطبخ الهندي اخترنا لكِ اليوم أشهى وأشهر الصوصات التي تضفي مذاقاً لا يقاوم للدجاج وهو صوص البتر تشيكن أو صوص الدجاج بالزبدة، يتميز بصلصته الغنية والكريمية المصنوعة من الطماطم والزبدة والكريمة.
موس المانجو السريع ... تتميز هذه الوصفة لموس المانجو السريع من مطبخ سيدتي بسرعتها الفائقة وبساطة مكوناتها، حيث لا تتطلب الكثير من الجهد أو الوقت. إنها الحل المثالي عندما ترغبين في تقديم حلوى فاخرة ولذيذة تثير الإعجاب، دون قضاء ساعات طويلة في المطبخ.
فول بالطحينة بالفيديو ... اشتهر المطبخ السعودي بالعديد من وصفات الفطور الصباحية التي جعلته يلقى رواجاً واسعاً، إضافة إلى عدد كبير من الأكلات والحلويات حيث إنها أصبحت مفضلة للكثيرين في مختلف المناطق.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل وصفة الفول المدمس بمذاق ونكهة الطحينية اللذيذة والمفيدة.
مكرونة بولونيز بدون لحم ... الوصفة مقدمة لكِ من المطبخ الإيطالي على الأصول، جربي وصفات المكرونة الشهية، وقدميها مزينة بجبن البارميزان المبشور لمزيد من المذاق الشهي اللذيذ
شاهدي: مكرونة بولونيز بالفيديو
سينامون رول بالجوز والحليب المكثف ... السينامون رول أو لفائف القرفة، من أشهر وصفات الحلويات في المطبخ الأمريكي، ويُحضر الحلى بعجينة هشة ولذيذة محشوة بمزيج لذيذ بالجوز وبالقرفة والسكر والبني، إليكِ طريقة جديدة لتحضير السينامون رول من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: سينابون بدون بيض
