كاري الدجاج بالثوم والزنجبيل ... كاري الدجاج المستوحى من المطبخ الهندي لذيذ ومعقد - ولكن يمكنكِ وضعه على الطاولة في 30 دقيقة. ويمكنكِ تحضير الدجاج أو الصلصة مسبقاً وإضافتهما لبعضهما وقت التقديم.
رولات الجلاش باللحمة المفرومة ... تشتهر أصابع الجلاش في المطبخ الشامي، والمصري، وعجينة الجلاش هي نوع من أنواع العجائن تتكون من رقائق رقيقة من العجين تُفرد وتُدهن بالزبدة، ثمّ تُحشى بالحشوة المرغوبة، منها المالحة والحلوة، جربيها على طريقتنا بحشوة اللحم المفروم والجبن وقدمي الرولات ساخنة على السفرة
طريقة عمل طحينة السمسم ... الطحينة من أشهر الصلصات التي لا تخلو منها خزائن المطبخ لتقديم أصناف من الوجبات الرئيسية مثل الكفتة بالطحينية أو شيخ المحشي، أو لصنع السلطات مثل سلطة الخضار بالطحينية أو البقدونسية وغيرها. تعلمي من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير الطحينة بالسمسم في المنزل بمكونات متوفرة في مطبخك وبطريقة اقتصادية وسريعة.
محشي ملفوف بالثوم ... يحتوي الملفوف على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومن أبرز الطرق التي يُستخدم بها هو الملفوف هو الملفوف المحشي، وهو عبارة عن طبخة شعبيّة معروفة في المطبخ العربي، إليكِ الطريقة السهلة والسريعة لتقديم وصفة من المحاشي المفضلة لدى الكثير من الأشخاص.
دجاج صيني بالخضار .... يعدّ المطبخ الصيني من المطابخ العالمية المشهورة بتقديم وصفات الدجاج مع الخضار بطريقة سهلة جداً وطيبة، جربي وصفات صدور الدجاج الرائعة من مطبخ سيدتي وقدمي أطيب المأكولات الصينية على سفرتك
شاهدي: الدجاج الصيني بالخضار والسمسم بالفيديو
المقلوبة على طريقة المطاعم بالفيديو ... من عادات تقديم هذه الأكلة المعروفة في المطبخ الفلسطيني، هو عبر قلبها من إناء الطهي إلى الصواني، وتشير الروايات أن طبق المقلوبة كان يُسمى باذنجانية لفترة طويلة من الزمن، ومع إدخال مكونات إضافية للطبق تمت تسميتها مقلوبة، بسبب وضع الباذنجان في قاع القدر مع بعض الخضار الأخرى، وفوقها الأرز والدجاج أو اللحم، ثم يتم تكبيس الطبق ووطهيه ثم قلبه على الجهة الآخرى وإضافة المكسرات لتزيين المقلوبة.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة الشيف بلال العقيلي، من مطعم أوليا في كمبنسكي دبي، بتقديم ألذ وصفات المقلوبة اللذيذة.
لازانيا بالدجاج والبشاميل ... اللازانيا بأنواعها اشتهرت بالأصل من المطبخ الإيطالي، وانتشرت بشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، بسبب طعمها المميز والرائع والمحبب من قبل الجميع، ويتم تحضيرها بعدة طرق، مع المحافظة على بعض المكونات الأساسية والشكل النهائي لها، وهي عبارة عن عدة طبقات من شرائح اللازانيا، مع حشوة من اللحم أو الدجاج مع الخضار.
شوربة جوز الهند التايلاندية بالدجاج ... حضري وصفة مميزة من وصفات الشوربات على طريقة المطبخ الآسيوي، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها الفريد واللذيذ
تعلمي أيضاً: شوربة الروبيان على الطريقة التايلاندية
لازانيا الدجاج بصلصة الطماطم والبشاميل ... وصفة رئيسية مميزة قدميها على مائدة الطعام لليوم على طريقة مطبخ سيدتي، جربي وصفات اللازانيا على الأصول من المطبخ الإيطالي، وتمتعي مع عائلتك بوجبة فريدة ومذهلة المذاق
كشري دايت ... إليكِ من مطبخ سيدتي طرق عمل أكلات الدايت الخفيفة والمشبعة والتي تناسب رجيمك المثالي، جربي طريقة عمل أشهر وصفات المطبخ المصري وتمتعي بطعمها الشهي والطيب
شاهدي: الكشري المصري بالفيديو
دجاج كانتون بالسمسم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي أطيب وصفات المطبخ الآسيوي، جربي طبخات الدجاج الشهية والسهلة التحضير وقدميها بطعم الصويا والسمسم اللذيذ
شاهدي: دجاج كانتون بالفيديو
تشيز كيك ياباني ... من المطبخ الآسيوي اخترنا لكِ أطيب وصفات حلويات التشيز كيك الرائعة الطعم والطيبة، جربي تشيز كيك ياباني على طريقة مطبخ سيدتي وقدميه على سفرة ضيافتك في جميع المناسبات العائلية
تعلمي أيضاً: طريقة عمل تشيز كيك بالكيك المفتت
شيخ المحشي السوري ... المطبخ الشامي غني بوصفات لذيذة وشهية ومعروفة جداً، تعلمي خطوات عمل طبخات المحاشي، وقدمي وصفة لذيذة من وصفات الكوسا المحشية باللحم المفروم والمقدمة باللبن، جربيها على طريقتنا وشاركينا رأي عائلتك بالطعم
شاهدي: مخشي كوسا باللبن بالفيديو
انشيلادا اللحم بالصلصة ... نقدم لكِ وصفة مميزة جداً وطيبة من وصفات المطبخ المكسيكي، جربي انشيلادا اللحم المفروم بصلصة الطماطم الشهية، وقدمي وصفتك مطبوخة بالفرن ومحمرة الوجه
تعلمي أيضاً: ساندوتش الانشيلادا المكسيكي
ششبرك باللبن ... تعتبر وصفة الششبرك من أطيب وصفات المطبخ التركي، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرة غداء اليوم
شاهدي: الشيش برك بالفيديو
طريقة عمل باستا الفريدو بالخضار ... من المطبخ الإيطالي، اخترنا لكِ طريقة عمل أشهر وأطيب وصفات الباستا الرائعة، جربي باستا الفريدو بالخضار وقدميها على سفرتك مزينة بجبن البارميزان
شاهدي: باستا بالدجاج وصوص الفريدو
خبز اللافاش التركي ... تتنوع وصفات الخبز في المطبخ التركي، تعلمي اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل خبز اللافاش التركي الشهي جداً والطيب
شاهدي: خبز السميط التركي بالفيديو
شوربة البرغل التركية ... اكتشفي مع مطبخ سيدتي طرق عمل وصفات الشوربات المغذية واللذيذة وخاصة في فصل الشتاء، جربي شوربة البرغل من المطبخ التركي، وقدميها على سفرة الغداء ساخنة
تعلمي أيضاً: شوربة البرغل باللحم
