وصفة سمك القاروص على طبقة من الكينوا والأرز البري ... سمك القاروص (Bass Fish) والمعروف أيضاً بسمك الباراموندي النهري، Barramundi))، وهي أسماك كبيرة تتميز بنكهتها الخفيفة إلى المعتدلة، ومحتواها المنخفض من الدهون الذي يجعلها خياراً جيداً لمحبي المأكولات البحرية، في هذه الوصفة المميزة مع مطبخ سيدتي، ستغرمين بسمك القاروص.
تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة مبتكرة لـ "تارت" الجوز والعسل، وصفة شهية ومناسبة جداً لأحلى جلسات الأصدقاء
سلطة العنب والجوز والجبن .. وصفة مبتكرة نقدمها لك من مطبخ سيدتي بخطواتها السهلة والبسيطة إذا كنت سيدتي مغرمة بالسلطات المبتكرة والشهية .. تابعي كل ما هو جديد على مطبخ سيدتي من أشهى وألذ الأطباق العربية والغربية
من ألذ وأسهل وصفات الحلويات الغربية وصفة بف باستيري بشوكولاتة بالنوتيلا .. طريقتها سهلة جداً وطعمها هش ورائع.. اتبعي الخطوات وحضري هذا الطبق اللذيذ من شوكولاتة النوتيلا اللذيذة
إذا شعرت بالملل من الأطباق المقدمة دائماً على سفرتك ننصحك بتقديم أطباق مطبخ سيدتي على مائدتك جربي تحضير دجاج مسحب مع البطاطس المهروسة.. وصفة سريعة ومميزة الوصفة مقدمة من السيدة ايناس عاهد
الفلافل السورية ... وصفة سهلة وسريعة من وصفات الفطور الصباحي مقدمة من أعضاء مطبخ مطبخ سيدتي جربوها اليوم
الكبسة بالطريقة الفلسطينية ... وصفة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي لتحضير وصفات الكبسة الشهية والطيبة من المطبخ الفلسطيني
حضري وصفة شهية و تناسب أجواء الخريف من مطبخ سيدتي
وصفة شوربة البطاطس بالعدس و صفة سهلة ومغذية
باستا أنيولوتي محشوة بتونا الزعانف الزرقاء .. تأتي باستا أنيولوتي على شكل مربعات مسطحة ومن ثم تطوى على حشوة من اللحم المشوي أو الخضار، وهناك أنواع أخرى تشبه باستا أنيولوتي ولكن تأتي بحشوات أخرى مثل جبن الريكوتا، والجبن، والسبانخ وتُسمى الرافيولي
ومن الجدير بالذكر أن تونا الزعانف الزرقاء تستخدم في إعداد أطباق السوشي والساشيمي.
أبدعي في تحضير المعكرونة المنزلية، على طريقة الشيف الإيطالي فرانشيسكو بانياتو، وبنكهة سمك التونة الزعانف الزرقاء
روزيتو الدجاج والمشروم وزيت الكمأة ... يُستخدم عادة في صنع طبق الريزوتو، أرز إيطالي تتميز حبوبه بأنها قصيرة، وتحتوي على نسبة كبيرة من النشا، لذلك يتسم أرز الكارنارولي بالقدرة على امتصاص السوائل من دون الإفراط في طهيه؛ ما يجعل قوامه كريمياً، وهي السمة التي تميز وجبة الريزوتو، ويُزرع هذا النوع في مقاطعات نوفارا وفرشيلي وبافيا في إيطاليا.
روزيتو الدجاج والمشروم وزيت الكمأة، تعده لنا الشيف الكويتية لولوة التناك.
كيكة تيراميسو الشوكولاتة ... التيراميسو كيك يعتبر من الحلويّات الإيطاليّة الباردة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، والتي يفضّل تناولها العديد من الأشخاص؛ وذلك بسبب طعمها المميّز والشهي، وإمكانيّة تحضيرها بعدّة طرق، من خلال تنوع الحشوات مثل: الكاكاو، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان وغيرها، بالإضافة إلى سهولة تحضيره خلال فترة زمنيّة قصيرة.
يقدم لكِ اليوم مطبخ سيدتي وصفة من المطبخ الصيني الشهي والشهير بكثرة استخدامه للخضراوات بأنواعها المختلفة، تمتعي بتحضير وصفة سهلة وشهية
حمص بالأفوكادو ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة حمص بالأفوكادو من وصفات الفطور الصحية واللذيذة.
جددي من وصفات فطورك على طريقة مطبخ سيدتي، واستمتعي بمذاق الحمص مع الأفوكادو الطيب والمفيد.
فريكة ريزوتو ... عند تحضير الفريكة، يكثر التساؤل هل هي أفضل من الأرز؟ في الحقيقة يعزز الفريك صحة الجهاز الهضمي بصورة أفضل من الأرز؛ لأن أليافه تزيد من قدرته على تحسين حركة الأمعاء، وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج، والحد من الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات، كما أنه من الأطعمة المناسبة في الرجيم، مؤكدةً أنه يساعد على فقدان الوزن.
الشيف الإماراتية سمية عبيد، تبدع طبق الفريكة على طريقة الروزيتو الإيطالية.
صينية الخضار والدجاج ... على طريقة وصفات أعضاء مطبخ سيدتي قدمي أطيب وصفات غداء لليوم
