الحنيذ السعودي باللحم ... الحنيذ من الأكلات الشعبية في المطبخ السعودي، يُطهى بشكل أساسي من اللحم والأرز، واشتهر بإعداده على السفرة الرمضانية. ويعد الحنيذ من الوجبات الرئيسية على سفرة العزومات في رمضان، والمناسبات والأعياد.
إليك من موقع مطبخ سيدتي طريقة عمل القشد الملكي، وصفة حلويات رمضانية سهلة جداً من المطبخ السعودي وتحضر بالبسكويت والمكسرات، ويمكن تقديمها في المناسبات إلى جانب القهوة السعودية الطيبة
الوصفة من تقديم سهر الشريف
من المطبخ الفلسطيني المشهور، اخترنا لكم طبقاً رئيسياً سهل التحضير، مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة .. حضريه بعزوماتك المميزة وحضريه بجانب المقلوبة كل ما ترغبين به من أشكال السلطات الشهية
الطبق من إعداد السيدة مارغو قبطي أعدته خصيصاً لمطبخ سيدتي
فطيرة ورق العنب ... يتميز المطبخ المقدسي، بعادات قد لا نجدها في المطابخ الأخرى، سواء في مكونات الأطباق أو تحضير الأصناف، أو طريقة تقديمها، أو حتى تفرد هذ المطبخ، بأصناف غير موجودة في المطابخ الأخرى، ومنها طريقة لف اللحم المفروم في الورق كشكل الفطيرة، وهو أحد الأطباق المميزة في القدس. غالباً ما يُعد في التجمعات الخاصة أو حفلات العشاء بمظهره المميز والمثير للإعجاب، ورغم أن الطريقة انتشرت في المطابخ الأخرى، إلا أننا نأخذه من الشيف المقدسية ريم قصيص، التي قدمتها لقارئات مطبخ سيدتي.
صاجية دجاج بالكاري وصفة جديدة وسهلة من المطبخ العربي، اكتشفي طريقة التحضير الواضحة، وبمقادير متوفرة في المطبخ، قدمي بجانب صاجية دجاج بالكاري الأرز الأبيض المفلفل أو خبز الطابون
خبز الصاج المقرمش في المنزل ... خبز الصاج من أنواع الخبز التقليدي في المطبخ الشامي، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير خبز الصاج المقرمش بطريقة مثالية وناجحة في المنزل، يمكنكِ تقديم الخبز على سفرة جميع الوجبات اليومية.
طريقة عمل الفلافل اللبنانية الأصلية ... يعتبر الفلافل من أشهر الأكلات ويتميز المطبخ اللبناني بتقديم الفلافل بشكل مميز، وبسهولة تحضيره، ويمكن تحضير الفلافل من مكوّن الحمص الرئيسي، كما يضاف إليه الفول في بعض الوصفات، ويكثر تقديم الفلافل على سفرة الفطور الصباحية
خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية .. حضري بمطبخ ألذ أنواع خلطات البهارات بالطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي.. وقدمي الكبسة من المطبخ السعودي على أصولها
كبة بالصينية لرجيم صحي .. بطريقة صحية وبدون دهون لحمية مثالية ... من المطبخ الشامي .. جربيها واستمتعي بها كوجبة مقبلات شهية ولذيذة وبأقل السعرات الحرارية من مطبخ سيدتي
حضري الدجاج مع البروكلي من المطبخ الصيني ، طريقة عمل دجاج مع البروكلي من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة وشهية و غنية بالقيمة الغذائية
تونا بصلصة الغواكامولي ... صلصة الغواكامولي هي للتغميس تتكون من الأفوكادو، أو تعد طبق من السلطة، أول من ابتكرها هم الأزتك وهي الآن تعرف بالمكسيك. أصبحت الوَكمولة جزءاً من المطبخ الأميركي والمطبخ المكسيكي الحديث.
ستيك الدجاج بصلصة الفلفل الأسود ... يعتبر ستيك الدجاج من أشهر الأطباق الرئيسية من المطبخ الغربي، ويمكن تصنيفه كوجبة صحية مناسبة للحميات الغذائية، وذلك لأن الدجاج في الأصل مناسب للدايت. ويمكن تقديم ستيك الدجاج بجانب أنواع عديدة من الصوصات، وغالباً يتم تحضيره مع المشروم والبطاطا والأرز، مما قد يرفع من قيمته الغذائية.
خبز البانيني الإيطالي ... يعد خبز البانيني أحد أشهر أنواع الخبز في المطبخ الإيطالي، ويقدم ساخناً إلى جانب الأطباق الرئيسية، جرّبي طريقة عمل خبز البانيني في المنزل بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
حلى كاسات الأوريو ... يعد حلى كاسات الأوريو واحداً من أشهى أنواع الحلويات الباردة في المطبخ الغربي، ويقدّم إلى جانب العصير أو القهوة حسب الذوق، جرّبي عمل حلى كاسات الأوريو بمقادير متوفرة وخطوات سهلة في المنزل.
دجاج ترياكي بالسمسم والصوص .. غيّري روتين إعدادك لطبخات الدجاج على سفرة الغداء، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الدجاج من المطبخ الآسيوي الشهي والمميز
بيتزا المكرونة بالفيديو .. قدمي على سفرتك وجبة شهية من المطبخ الإيطالي، بطريقة ولا أسهل، شاهدي الفيديو وقدمي الأكلات المفضلة لعائلتك لوجبة غداء اليوم
ورق العنب السوري .. يشتهر المطبخ الشامي بتشكيلة متنوعة من الأطباق المحببة للجميع، اخترنا لك لوجبة غداء مثالية طريقة عمل ورق العنب على الطريقة السورية، جربيها الآن وشاركينا رأيك
يتميز المطبخ الهندي بغنى وصفاته بالتوابل والنكهة القوية، جربي وصفة الدجاج بالكاري في صلصة جوز الهند الغنية لغداء مميز وشهي من مطبخ سيدتي
السوبيا المصرية الأصلية بخطوات سهلة ... السوبيا مشروب مشهور من المطبخ المصري، يتميز بطعمه الحلو والمنعش، الذي يجعله مشروباً مثالياً للتغلب على حرارة الصيف، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير السوبيا المصرية الأصلية بخطوات سهلة وسريعة
