طريقة عمل مجبوس سمك بحريني ... قدمي ألذ وصفات السمك على طريقة المطبخ الخليجي، وجربي مجبوس السمك المعدّ على الأصول وبنكهة طيبة ولذيذة وشهية جداً لوجبة غداء رئيسية مميزة
أجنحة الدجاج بالثوم والعسل ... قدمي أطيب وصفات أجنحة الدجاج بتتبيلات مميزة على طريقة المطبخ الآسيوي، جربيها بطعم العسل والثوم، وقدمي وصفتك مزينة بالسمسم والبصل الأخضر
شاهدي: أجنحة الدجاج بالصوص الحار بالفيديو
مضغوط لحم أبيض ... حضري أطيب وأسهل وصفات اللحم مع الأرز على طريقة المطبخ السعودي، جربي وصفة مضغوط اللحم الأبيض، وتمتعي بالطعم اللذيذ والشهي
ستيك بالصويا صوص والثوم ... لحم الستيك سريع الطهي وتتنوع وصفات التتبيلات المضافة له، جربيه بطعم الصويا صوص والثوم على طريقة المطبخ الآسيوي، وقدمي وجبة غداء طيبة على سفرتك
شاهدي: صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو
شرمب ستر فراي .... حضري وصفات الأسماك والمأكولات البحرية على طريقة المطبخ الصيني، جربي وصفة مشهورة جداً بطعمها الرائع واللذيذ شرمب ستر فراي، وقدميها ساخنة على سفرتك
شاهدي: ديناميت شرمب المقرمش بالفيديو
كاري اللحم للرجيم ... قدمي على طريقة المطبخ الهندي وصفات اللحوم الشهية والمناسبة للرجيم، جربي وصفتنا الغنية بالبهارات اللذيذة والزكية، وتمتعي بوجبتك ساخنة
شاهدي: أرز بالكاري مع كرات اللحم بالفيديو
سلطة التونة المكسيكية الخفيفة ... تتنوع وصفات المطبخ المكسيكي، جربي السلطات السهلة والطيبة جداً، وقدمي سلطة التونة المكسيكية على سفرتك وستنال إعجاب ورضا عائلتك
حمام محشي مصري ... يتميز الحمام المحشي بطعمه الشهي وشكله المختلف، ولكن مراحل تحضيره تمثل مشكلة للبعض خاصة أنه يجب الحفاظ عليه كاملاً ومتماسكاً، لهذا نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، خطوات بسيطة لتحضير الحمام المحشي بطريقة سهلة وسريعة على طريقة المطبخ المصري، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق اللذيذ
المكدوس السوري ... هو أحد أهمّ المقبلات الشامية المشهورة بشكل كبير جداً، بحيث لا يكاد يخلو بيت من المكدوس، وتعود أصوله إلى المطبخ الحلبي. وللمكدوس موسم خاص يتمّ تحضيره وهو فصل الخريف؛ حيث يتمّ اختيار حبّات الباذنجان الصغيرة.
طريقة عمل بسكويت اللوز ... جرّبي وصفة بسكويت اللوز الشهي من حلويات المطبخ الإيطالي، وقدميه لضيوفك في المناسبات والتجمعات العائلية، كما يمكن تقديمه للأطفال بسبب سهولة هضمه، ويتميز هذا الحلى الرائع بسهولة تحضيره، إليكِ المقادير والخطوات في السطور التالية.
طريقة عمل شاورما اللحمة مثل المطاعم ... الشاورما واحدة من أكثر الوجبات السريعة شعبية، وتتميّز بطيب طعمها وسهولة تحضيرها، والتي تعود في أصل فكرة تحضيرها إلى المطبخ التركي.
حلى بف باستري بالقرفة والسكر ... تعتبر حلويات بف باستري بالقرفة والسكر من الحلويات السريعة واللذيذة التي إشتهرت في المطبخ الفرنسي، إليكِ الطريقة الأسهل والأسرع لتقديم تحلية هشة وخفيفة لضيوفك المفاجئين
سلطة الفريز الهولندية ... لمحبي الفراولة "الفريز" نقدم لكم من مطبخ سيدتي وصفة لذيذة وغنية بالفراولة مع أوراق السبانخ، والريحان، والنعناع، مع صلصة العسل والخل، جربيها بطريقة سهلة وسريعة على طريقة المطبخ الهولندي
شكشوكة تركية بالبيض المسلوق ... طبق فطور صباحي سهل وسريع من المطبخ التركي، ويتكون بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك بالبيض المسلوق، والطماطم، وجبن الموزاريلا، وصفة لذيذة جداً وغنية بالعناصر الغذائية
المحشي الكذاب بالقهوة ... ورق العنب أو اليالنجي من الأكلات المشهورة في وطننا العربي؛ حيث يُطلق عليها في الأردن (ورق عنب) وفي سوريا (يالنجي)، ويشتهر اليالنجي في سوريا وتحديداً في المطبخ الحلبي، وتعود إلى أصول تركية، وكلمة يالنجي تركية الأصل حيث بقي اسمها معها ليومنا هذا، وتعني (المحشي الكذّاب)؛ لأنها غير محشوّة باللحم.
شوربة الحريرة بمكعبات اللحم ... من المطبخ المغربي اخترنا لكِ طريقة سهلة لتحضير شوربة الحريرة أشهر الأطباق الساخنة والمغذية والتي لا تخلو منها السفرة المغربية في كل المناسبات، جربي وصفة شوربة الحريرة المغربية باللحم، وتمتعي بمذاق ألذ المقبلات الساخنة على السفرة
مسالا دجاج بالكريمة ... يعتبر المطبخ الهندي من المطابخ العالميّة المشهورة، ويمتاز بتوابله الحارّة والشهيّة واللذيذة. ومن أشهر الأطباق الهندية بمذاق الكريمة، مسالا الدجاج السهل والسريع، جربي وصفتنا لإفطار رمضاني مميز وقدمي وصفتك بجانب الأرز.
فطائر البوتشا التركية بحشوة الجبن ... يتميز المطبخ التركي بوصفات المخبوزات ذات المذاق الشهي، وتعتبر فطائر البوتشا التركية من أشهر أنواع الفطائر، يمكنك اعتمادها كوصفة بديلة للفطائر التقليدية، فهي بسيطة وسريعة التحضير على سفرة وجبة الفطور والعشاء.
طبق الباذنجان بالجبن ... عائشة العبيدلي، شيف إماراتية، سمحت لها أمها بدخول المطبخ، عندما كان عمرها 4 سنوات، عندما لم تكن تصوم في رمضان، فاعتمدت عليها أمها في تذوق الأطباق، وتقدير نسبة ملحها وحمضها وبهاراتها، وقد أدهشت من حولها، ونجحت في تحدي التذوق. دخلت عالم الكبار في الطبخ وأبدعت فيه، وابتكرت وصفاتها الخاصة التي تعرضها يومياً على اليوتيوب وإنستغرام، ومنها وصفة الباذنجان بالجبن.
سلطة التونة بالزيتون والمكرونة ... من المطبخ الإيطالي اخترنا لكِ طريقة تحضير سلطة التونة بالزيتون والمكرونة الباردة، طبق سلطة متكامل مناسب كوجبة غداء سريعة ويحتوي على بروتين وكربوهيدرات عالية، زيني به سفرة عزائمك بألوان مبهجة ومذاق لذيذ
