ستيك بالفلفل على الطريقة الصينية .. يعد المطبخ الصيني من أشهر المطابخ العالمية، ويتميز بتقديم النودلز، وبنكهة صلصة الصويا الطيبة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي لوجبة غداء اليوم، طبق مميز، وطيب، ولذيذ، ستيك بالفلفل على الطريقة الصينية، جربي اكتشاف مذاقه المميز
أطباق المطبخ الهندي من الأطباق المفضلة في الوطن العربي، وتتميز الأطباق الهندية باحتوائها على الكثير من البهارات، نقدم لك طبق دجاج المسالا الشهير، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي ..وبالصحة والعافية
لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور، من أطباق رمضان الطيبة واللذيذة، من المطبخ اللبناني، تعرفي على طريقة التحضير وقدميها على وجبة السحور
تعتبر وجبة اللازانيا باللحم من أشهر المأكولات في المطبخ الإيطالي، طبق مكون من اللحم المفروم، مميز وشهي ومحبب لدى جميع أفراد العائلة، حضريه مع مطبخ سيدتي وشاركينا برأيك
المبروشة بمربى الفراولة ... تعد المبروشة من ألذ الحلويات الشرقية التقليدية، حيث تُحضّر في المطبخ الشامي منذ القدم، وتحظى بشعبيّة كبيرة، وبالرغم من أنها حلوى قديمة إلا أنها ما زالت تُحضر لوقتنا الحالي، جرّبي معنا المبروشة بمربى الفراولة لتسعدي أسرتك.
سناك شيبس تورتيلا ... خبز التورتيلا هو عبارة عن خبز رقيق إكتسب شهرته من المطبخ المكسيكي، وأصبح من أكثر أنواع الخبز استخداماً في المطاعم، فإذا كنتِ تبحثين عن وصفة لإعداد طبق تسالي لذيذ لسهرة عائلية إلى جانب البوشار بالكراميل، إليكِ شيبس التورتيلا بخطوات سهلة في المنزل، جرّبيه واستمتعي بالطعم.
المبرومة بالفستق ... هي حلوى شرقية فاخرة من المطبخ الشامي، تتكون الحلوى من خيوط الكنافة أو الشعيرية المقلية مع السمن والمكسرات ومحشية بالفستق الحلبي، ثم تسقى بالقطر وتُلفّ بشكل دائري وتقطع على شكل حلقات. تتميز هذه الحلوى بقوامها المقرمش وطعمها الغني، وتُقدم في المناسبات والأعياد كتحلية مميزة.
سابليه المربى والسكر ... يعتبر السابليه نوع من أنواع البسكويت الفاخر من المطبخ الفرنسي، ونقدمه لكم بأشكال وبوصفات سهلة وبمكونات بسيطة، ويمكن أن تحضريه في البيت بكل سهولة وبمكونات بسيطة متوفرة في خزائن مطبخك.
المسخن بالدجاج والبصل والسماق ... يعتبر المسخن من أشهر أكلات المطبخ الفلسطيني، ويتميز بقيمته الغذائية العالية كونه يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والألياف الغذائية والدهون غير المشبعة، كما أنّه طبق سهل التحضير وله مذاق مميز ويمكن تحضيرة بطرقٍ عديدة. نقدم لكِ أسهل طريقة لتقديم المسخن من مطبخ سيدتي.
سمبوسة بالجبن ... تعد السمبوسة من الأطباق المشهورة في المطبخ العربي، تقدّم عادةً وبكثرة كنوع من المقبلات الفاتحة للشهية في شهر رمضان المبارك، ويمكن حشوها بالجبن أو باللحم والخضار أو بالبطاطس حسب الذوق، كما يمكن تقديمها مع صوص الطماطم أو الصلصات الحارة لإضافة نكهة إضافية، نقدم لكِ طريقة عمل سمبوسة بالجبن بخطوات بسيطة لتزيّني بها سفرة رمضان.
طريقة عمل الأرز بالكاري على الطريقة الأصلية ... الأرز بالكاري من الأطباق الشهيرة في المطبخ الهندي الذي يفضله الجميع، حيث يمكن تقديمه كطبق جانبي سريع مع السلطات والصلصات المتنوعة، ويمكن إضافة الدجاج إليه وتقديمه كطبق رئيسي، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ طبخات الأرز من مطبخ سيدتي.
دجاج حامض حلو الصيني ... من أشهر الأطباق في المطبخ الصيني، يتميز بمزيج لذيذ يجمع بين الطعم الحلو المنعش والنكهة الحمضية المتوازنة، مع قوام مقرمش ولون ذهبي شهي. يُقدَّم عادةً مع الأرز الأبيض أو النودلز، ويُعتبر من الوصفات السريعة التي تمنح مائدة الغداء أو العشاء لمسة آسيوية مميزة.
محشي اليقطين باللبن ... محشي اليقطين باللبن هو تطوير لوصفة شيخ المحشي الكلاسيكية، والتي تعود جذورها إلى المطبخ الشامي، ويُعد من الأطباق المرموقة التي تُقدم في العزومات والولائم الكبيرة، لاحتوائه على اللحم والمكسرات بدلاً من الأرز. حضري معنا في مطبخ سيدتي محشي اليقطين باللبن وشاركينا تجربتك.
الكاسترد على الطريقة الأصلية ... الكاسترد من أقدم الحلويات الكلاسيكية وأبسطها في المطبخ الغربي، حيث يتميز بقوامه الكريمي الناعم ومذاقه الغني، ويُمكن تقديمه دافئاً أو بارداً كتحلية خفيفة، ويُستخدم أيضاً كقاعدة للعديد من الحلويات مثل التارت والإكلير وغيرها.
تشيز كيك بالقرفة والهيل ... يعد تشيز كيك بالقرفة والهيل من الحلويات الرمضانية الشهية المستوحاة من المطبخ الشرقي، إذ يعتبر خياراً مثالياً لأمسيات الشتاء، جلسات القهوة، وضيافة رمضان، جرّبيه ولا تترددي لتستمتعي بحلى فريد إلى جانب فنجان القهوة مع العائلة والأصدقاء.
الكانتون بالدجاج على الطريقة الصينية ... تعتبر هذه الوصفة من الأطباق الأساسية في المطبخ الصيني وتشتهر بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ كما أنها تعتبر وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات من الدجاج والكربوهيدرات من الأرز والخضروات المقدمة معها، طبق شهي ومشهور بطعمه اللذيذ. إليكِ طريقة تحضيره بالطريقة الأصلية الصينية.
