خبز الحمص لمرضى السكر ... دقيق الحمص هو طحين تم صناعته من حبات الحمص الصحيحة، ويحتوي على كميات من البروتينات والألياف الغذائية، وهو خالٍ من الغلوتين مما يجعله بديلاً غذائياً جيداً لطحين القمح الخاص بمرضى السكري، جربي وصفات الخبز على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك بجميع الوجبات
تعلمي أيضاً: خبز لمرضى السكر
الأرز البسمتي على الطريقة الصينية ... "العيش" هو الاسم الذي يطلق على الأرز في منطقة الخليج، و"البسمتي" تحديداً هو أرز عطري طويل الحبة يزرع منذ قرون عديدة في منطقة جغرافية محددة، يقع عند تلال سفوح جبال الهيمالايا في شبه القارة الهندية. ينعم هذا الأرز بخصائص فريدة كحبيبات رفيعة طويلة يتضاعف طولها بقوام رقيق عند الطبخ، ومذاق لذيذ، نقدمه في هذه الوصفة على الطريقة الصينية، بوصفه طبقاً صحياً مع الخضروات.
سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون الشهية.. للملفوف الأحمر فوائد لا تعد ولا تحصى، فهو يعالج الحروق، ويقاوم النزيف، ويساعد في التخلص من حب الشباب.. وغيرها الكثير من الفوائد الصحية المهمة ولهذا السبب من الضروري أن تجربي ومن مطبخ سيدتي.. سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون الشهية.. وتمتعوا بأطيب طعم وبوافر الصحة والعافية
مربّى اليقطين والزنجبيل ... حضري مع مطبخ سيدتي كل نكهات المربيات الشهية واللذيذة، نقدم لك اليوم طريقة عمل مربى اليقطين والزنجبيل، طريقته سهلة جداً وطعمه مميز جربيه اليوم
تعلمي أيضاً: مربى الجوافة
تتبيلة الستيك بالفرن ... أبدعي اليوم وقدمي على سفرة الغداء وصفات الستيك الشهية والطيبة والمحضرة بالتتبيلة السريعة واللذيذة، جربيها اليوم وبالصحة والعافية
شاهدي: صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو
خضار موسمية مع رغيف الخبز المكسيكي ... من الأفضل في الشتاء تناول الخضروات الموسمية، ولكن هذا لا يعني أن المنتجات الأخرى غير مفيدة. لكن البعض لا يشتري الخضروات المتوفرة في الأسواق طوال السنة، بل يكتفي بتناول تلك التي خزنها في فصل الخريف. وهذا يجعلها تفقد الكثير من خصائصها التي تحتويها .
من أوراق الريحان والفجل الطازج، وحبات الطماطم الشيري، تحضر لنا الشيف السعودية آلاء الرميح، أجمل طبق من الخضروات الموسمية.
كباب هندي بالصلصة ... أكلات رمضانية سهلة 2021 تجدينها مع مطبخ سيدتي، أعدي على وجبة إفطار اليوم وصفات الكباب من المطبخ الهندي.. جربي الوصفة اليوم وشاركينا رأيك بالطعم
دجاج تندوري بدون فرن ... قدمي على سفرة غداء اليوم وصفات الدجاج التندوري الهندي بأبسط خطوات عمل مع مطبخ سيدتي، جربي الوصفة اليوم وشاركينا رأيك بالطعم
شاهدي: دجاج تندوري بالفيديو
شوربة الكوسا بالدجاج .... مع مطبخ سيدتي، في كل يوم، وصفة جديدة ومبتكرة ولذيذة من شوربات رمضان 2022، جربي اليوم شوربة الكوسا بالدجاج الخفيفة والمميزة
تعلمي أيضاً: شوربة الكوسا بالأعشاب للرجيم
كيك السميد بالبرتقال .. قدمي لعائلتك أطيب الحلويات الرمضانية المتنوعة، وحضري لهم اليوم الحلويات الشهية بطعم البرتقال المميز، جربيه وقدميه اليوم
الأرز المكسيكي للرجيم .. تتبعي وصفات الرجيم اليومية مع مطبخ سيدتي، أعددنا لك اليوم طبق مشبع وخفيف من وصفات الأرز السهلة في تقديمها واللذيذة بطعمها من الأكلات المكسيكية المشهورة
روزيتو بالقرع والكريمة ... هو طبق إيطالي تقليدي وهناك العديد من الوصفات والمكونات لتقديم الروزيتو، ولكن أساسه هو الأرز الإيطالي.
وبحسب الطهاة المحترفين، فإنه يُنصح بغسيل الأرز لإعداد بعض الأطباق حتى تكون حبات الأرز منفصلة عن بعضها البعض، ولكن بالنسبة للأطباق الأخرى مثل الروزيتو، فيجب تجنب الغسيل حتى يتم الحصول على وصفة الروزيتو اللزجة الكريمية والدسمة.
تعرفي من مطبخ سيدتي على كيفية عمل الروزيتو مع القرع العسلي اللذيذ والكريمة. وتمتعي بمذاق وصفتك الإيطالية الرائعة على الأصول.
سباركلنج لايم ... شرب العصائر يزود جسم الصائم بالماء ويرطبه بعد الصيام، كما أنه خفيف على المعدة لأنه سائل وليس فيه ألياف، كذلك يعطي جسم الصائم دفعة من السكر والطاقة والسعرات الحرارية بما يحتويه من سكر يتم امتصاصه بسرعة.
عموما يمكن للصائم شرب كوب من العصير، شريطة أن يكون بصحة جيدة، وفي هذا المزيج اللطيف، تجتمع حبات الليمون الأخضر الذي يساعد على حرق الدهون، مع الفراولة، في تركيبة ولا ألذ.
المعكرونة الفيردي ... عندما ننظر في الحفريات الأثرية والبقايا المعثور عليها والتسجيلات والمصادر المحدثة؛ نجد أن المعكرونة تحضر وتؤكل من قبل الإغريق والرومان والصينيين والعرب. من خلال دراسة التاريخ، نجد أن الصينيين شرعوا قبل الميلاد في طبخ المعكرونة على شكل حبات الأرز، وتحتوي المعكرونة على الكربوهيدرات التي تعد مصدراً مهماً لطاقة الجسم، وتحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، لذلك تعدّ ضرورية على كل مائدة.
