التبّولة

تقدم إليك من مطبخ سيدتي، وصفة التبّولة، والتي تعدّ من أهم المقبلات وأحبها للجميع وبكل المناسبات، أعديها وزيني مائدتك بها

المقادير

- البقدونس : 4 باقات
- بندورة : 600 غراماً
- البصل : 40 غراماً (المفروم فرماً ناعماً)
- النعناع : نصف باقة (الأخضر)
- عصير الليمون : 100 غراماً (الحامض)
- زيت الزيتون : 60 غراماً
- برغل : 5 غرام (ناعم)
- ملح : 15 غم

طريقة التحضير

1. يُفرم كلّ من البقدونس والنعناع فرماً ناعماً، بعد غسلهما.

2. تُفرم البندورة فرماً ناعماً بعد غسلها.

3. يُخلط كلّ من البقدونس والنعناع والبندورة والبصل، ويُضاف عصير الليمون الحامض والملح والبرغل والزيت، ويخلط هذا المزيج جيّداً.

4. تُسكب التبولة في الوعاء المخصّص للسلطة، وتزيّن بالخسّ.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحملdه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ