سلطة المكرونة بالحمص لرجيم صحي

سلطة المكرونة بالحمص لرجيم صحي

سلطة المكرونة بالحمص لرجيم صحي .. استمتعي بمذاق أطيب الوصفات الخفيفة الممزوجة بالخضار المناسبة لرجيمك، اطلعي على الوصفة وأعديها الآن 

مقادير سلطة المكرونة بالحمص لرجيم صحي

- للصلصة :
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • خل العنب : 2 ملعقة كبيرة (أحمر)
  • الثوم : فص (مهروس)
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
- حمص : علبة (حب / مغسول ومصفى)
- البصل الأخضر : 2 عود
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- البروكولي : رأس (مقطع زهرات صغيرة)
- ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالحمص لرجيم صحي

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة صفيها وضعيها في طبق عميق.

2. أضيفي الفلفل والبروكلي والحمص والبصل الأخضر.

3. اخلطي زيت الزيتون مع الخل والريحان المجفف والثوم المهروس والملح.

4. صبي المزيج فوق خليط السلطة وحركي وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ