كيكة القرفة السهلة

كيكة القرفة السهلة

كيكة القرفة السهلة .. بخطوات سهلة جداً أعدي مع مطبخ سيدتي أطيب الكيكات بطعم القرفة الرائعة والمميزة والشهية جداً مع فنجان من الشاي

المقادير

- الزبدة : 180 غم (مقطعة مكعبات / بدرجة حرارة الغرفة)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حليب : نصف كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة / للزينة)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 170 درجة.
  2. جهزي قالب كيك مستطيل وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
  3. اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
  4. أضيفي البيض واخفقي حتى تمتزج المكونات.
  5. انخلي الطحين مع البيكنج باودر والقرفة.
  6. أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والسكر والزبدة بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق.
  7. صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  8. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم قطعيه مربعات ورشي رشة قرفة على الوجه وقدميه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ