كيك بالشوكولاتة لمرضى السكري

كيك بالشوكولاتة لمرضى السكري

كيك بالشوكولاتة لمرضى السكري .. يحتاج مرضى السكري لتناول الحلويات الصحية، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل كيك الشوكولاتة الخفيف واللذيذ 

مقادير كيك بالشوكولاتة لمرضى السكري

- دقيق : 100 غراماً (ذاتي التخمير)
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 100 غراماً (قليلة الدسم / بدرجة حرارة الغرفة)
- البيض : 2 حبة (حجم متوسط)
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (قليل الدسم)
- سكر : 50 غم (فركتوز / بودرة)

طريقة تحضير كيك بالشوكولاتة لمرضى السكري

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق.

2- ضعي في وعاء كبير كل المكونات واخلطي جيداً حتى تتداخل وتحصلي على مزيج متجانس.

3- اسكبي المزيج في الصينية ثمّ إخبزي الكيك لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج.

4- أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه حتى يبرد ثمّ قدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-07-01

ممتاز

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ