بطاطس محمرة مع السجق للفطور

تاريخ النشر: 2019-08-20
بطاطس محمرة مع السجق للفطور
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

بطاطس محمرة مع السجق للفطور  .. نقدم لك من مطبخ سيدتي فكرة جديدة لطبق شهي على سفرة الفطور الصباحي المميزة دائماً واللذيذة 

التصنيف: وصفات فطور
المطبخ: غربي

مقادير بطاطس محمرة مع السجق للفطور

- سجق : 5 قطع (طازج ومفروم دوائر)
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)

طريقة تحضير بطاطس محمرة مع السجق للفطور

  1. سخني الزيت والزبدة في مقلاة.
  2. أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى يطرى البصل.
  4. تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي السجق وحركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات وتنضج البطاطس.
  5. قدميه ساخناً إلى جانب البيض أو السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ