سلطة الدجاج المشوي بالبرتقال والأفوكادو

سلطة الدجاج المشوي بالبرتقال والأفوكادو

سلطة الدجاج المشوي بالبرتقال والأفوكادو .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب وصفات سلطات الدجاج مع تشكيلة مميزة من الخضار الرائعة، جربيها الآن

مقادير سلطة الدجاج المشوي بالبرتقال والأفوكادو

- صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه مقطع أصابع)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم)
- الأفوكادو : 1 حبة (مفروم)
- البرتقال : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم خشن)

طريقة تحضير مقادير سلطة الدجاج المشوي بالبرتقال والأفوكادو

  1. تبلي الدجاج بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والملح وبودرة الثوم.
  2. قلبي الدجاج في مقلاة غير لاصقة حتى ينضج ويتحمر.
  3. اخلطي السبانخ مع البرتقال والأفوكادو في طبق.
  4. رتبي الدجاج المحمر فوق السلطة.
  5. وزعي الجوز المفروم وقدميها دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ