كيك الموز بزبدة الفول السوداني

كيك الموز بزبدة الفول السوداني

كيك الموز بزبدة الفول السوداني .. لا حلويات تضاهي لذة الكيكات المحضرة بالفواكة، وخاصة حلويات الموز، فهي محببة للجميع والأطفال خاصة، أسعدي عائلتك وقدمي لهم كيك الموز حالاً

المقادير

- تغليفة الفول السوداني :
  • الزبدة : نصف كوب (طرية بحرارة الغرفة)
  • زبدة الفول السوداني : نصف كوب
  • سكر البودرة : 2 كوب
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة
- لبن زبادي : كوب
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب (طرية بحرارة الغرفة)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  2. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
  3. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج صودا في وعاء.
  4. اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريمي ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق وأضيفي بعد ذلك الفانيلا.
  5. أضيفي اللبن الزبادي والموز واخفقي حتى تتمازج المكونات ويصبح الخليط كريمي.
  6. أضيفي مزيج الطحين واخفقي حتى يتكون خليط الكيك.
  7. صبي الخليط في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  8. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
  9. اخفقي الزبدة مع زبدة الفول السوداني على سرعة عالية ثم أضيفي السكر بالتدريح مع الخفق وأضيفي الفانيلا واخفقي حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
  10. زيني الكيك بالتغليفة وقطعيه وقدميه.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ