بطاطس ودجز بالفرن

بطاطس ودجز بالفرن

بطاطس ودجز بالفرن .. نقدم لك أطيب المقبلات الساخنة العالمية، حضريها على سفرتك بنفس الطعم الرائع والمميز بجانب ساندويشات البرغر المفضلة لعائلتك 

المقادير

- البطاطس : 5 حبات (مقطعة أصابع)
- الماء : 5 اكواب (لسلق البطاطس)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. قطعي حبات البطاطس أصابع بالطول.
  2. سخني ماء السلق، وأضيفي أصابع البطاطس المقطعة، واتركيها لمدة 7 دقائق.
  3. أخرجي البطاطس من ماء السلق، وضعيها بطبق الخلط، وبهري البطاطس، ببودرة الثوم والبصل، والملح، والفلفل الأسود، والأعشاب الإيطالية، والفلفل الأسود، والزيت النباتي، وحركي حتى تختلط البهارات مع البطاطس.
  4. رشي صينية الفرن برذاذ الزيت، وضعي أصابع البطاطس المتبلة في الصينية.
  5. أدخلي صينية البطاطس للفرن لمدة 15 دقيقة، على درجة حرارة 200.
  6. قدمي بطاطس ودجز ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ