سلطة مكرونة بالخضار المنوعة

سلطة مكرونة بالخضار المنوعة

سلطة مكرونة بالخضار المنوعة .. تضيف أنواع الخضار المشكلة للمكرونة مذاقاً غنياً وشهياً جداً، حضري على سفرتك اليوم مع مطبخ سيدتي طبق مميز ورائع الطعم من سلطات المكرونة السهلة والسريعة

شاهدي:  سلطة المكرونة بالفيديو

 

 

المقادير

- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
- فلفل أسود : رشّة
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- الفطر : 3 حبات (مقطع)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة / مسلوق ومصفى)
- الزيتون : 5 حبات (مقطع)
- المايونيز : ربع كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 5 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : 4 ملاعق كبيرة
- حبق ناشف : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبن فيتا : ربع كوب (مقطع مكعبات / اختياري)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  2. وزعي المعكرونة في طبق، أضيفي الطماطم، والبروكلي والفطر، الذرة والزيتون وجبن الفيتا.
  3. في وعاء متوسط الحجم، ضعي المايونيز، اللبن الزبادي، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
  4. نكهي بالملح، الفلفل الأسود والحبق ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة لتحصلي على مزيج متجانس.
  5. اسكبي المزيج فوق السلطة، قلبي المكونات حتى تتجانس ثم قدمي السلطة مباشرة على سفرتك.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ