صينية دجاج بالثوم بالفرن

صينية دجاج بالثوم بالفرن

صينية دجاج بالثوم بالفرن .. لا طعم يضاهي صواني الدجاج على سفرة رمضان، تعلمي بأبسط الخطوات طريقة العمل السهلة وقدميها على سفرتك

شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو

المقادير

- الدجاج : دجاجة (ًمقطع / مغسول جيدا)
- الثوم : 6 فصوص
- البصل : 2 حبة
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- بهار دجاج : رشّة
- المحلب : رشّة
- القرفة : رشّة (مطحونة)
- هيل : رشّة (مطحون)
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- البهار الأسود : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. نهرس الثوم ونفرم البصل، نخلط كل مكونات التتبيلة المذكورة في المقادير ونضع قطع الدجاج فيها لمدة ليلة كاملة.
  2. في اليوم التالي نضع مكونات الدجاج المتبلة في صينية وندخله فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية.
  3. يترك الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ