باستا بالجبن

باستا بالجبن

باستا بالجبن ... حضري عجينة الباستا في المنزل على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي وقدميها مغطاة بالجبن المفضل

مقادير باستا بالجبن

- طحين : 3 اكواب
- البيض : 2 كوب
- جبنة : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير باستا بالجبن

  1. نضيف البيض والطحين ثم نخلط واذا لم تتماسك أضيفي القليل من الطحين.
  2. نتركها نصف ساعة.
  3. ثم تفرديها الى شكل مستطيل رفيع وتقطع.
  4. ثم تسلقيها وبعد السلق أضيفي بعض الجبن.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ