البيتي فور الهش بدون بيض

البيتي فور الهش بدون بيض

البيتي فور الهش بدون بيض ... حلى البيتي فور من الحلويات الغربية المعروفة بهشاشة طعمها بجميع نكهاته المختلفة وأشكاله المتنوعة، جربيه في مطبخك بطريقة عمل مضمونة وناجحة مع مطبخ سيدتي، وقدميه لعائلتك كحلى سريع ولذيذ

شاهدي:  بيتي فور بالزبدة بالفيديو

المقادير

- الزبدة : 250 غراماً (بما يعادل 2 إصبع ونصف)
- السكر الناعم : 4 ملاعق كبيرة
- دقيق : كوب ونصف
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : نصف كوب (دهن)

طريقة التحضير

  1. تجهز صينية الفرن ويوضع ورق الزبدة عليها.
  2. توضع الزبدة في وعاء (على أن تكون بدرجة حرارة الغرفة) ثمّ إضافة السكر إليها وخلطهم معاً.
  3. تضاف المكوّنات الصلبة إليها ببطء مع تحريكهم بالخلاط.
  4. يعبأ الخليط في كيس التزيين ومحاولة عمل شكل نجمة بالعجين على ورق الزبدة مباشرة.
  5. يتم إدخال صينية البيتي فور للفرن على درجة حرارة 180 مئوية إلى أن تنضج.
  6. يوضع البيتي فور إلى أن يرتاح في درجة حرارة الغرفة ثمّ يوضع في الثلاجة ليبرد.
  7. يتم إحضار قطعتين من البيتي فور للعمل على إلصاقهم معاً باستخدام أي نوع من الشوكولاتة، وتقديمه فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ