سلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيض

سلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيض

سلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيض .. مكونات غنية بالعناصر الغذائية بطبق واحد شهي وطيب وسهل التحضير، قدمي سلطات الأفوكادو المنوعة مع مطبخ سيدتي وتمتعي بالصحة والطعم الشهي

تعلمي أيضاً:  سلطة الأفوكادو بالأرضي شوكي والطماطم

المقادير

- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع أرباع)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة / مسلوق ومصفى)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- المايونيز : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الأفوكادو والخيار والبروكلي في طبق.
  2. أضيفي الملح والفلفل والمايونيز ثم أضيفي الزيت والليمون وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. وزعي البيض فوق الطبق وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ