صوص الأفوكادو للشيبس

صوص الأفوكادو للشيبس

صوص الأفوكادو للشيبس ... جهزي على سفرة ضيافتك طبق جانبي شهي ومميز وقدميه مع رقائق الشيبس، تعلمي طريقة عمل صوص الأفوكادو بأسهل طريقة مع مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً:  صوص الجبن

المقادير

- الأفوكادو : 2 حبة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- طماطم : قطعة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- لبن زبادي : ربع كوب
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

  1. قشري الأفوكادو جيداً ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي.
  2. اسكبي عصير الليون الحامض ثم اخلطي المكونات لدقيقة واحدة حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
  3. وزعي خليط الأفوكادو في وعاء ثم زيدي الطماطم، البصل والثوم.
  4. أضيفي لبن الزبادي والملح ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة كبيرة حتى تتجانس.
  5. وزعي الصوص في طبق التقديم وقدميه مباشرة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ