حلى الرهش الكويتي

حلى الرهش الكويتي

حلى الرهش الكويتي ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على الحلويات الخليجية التقليدية المعروفة، جربي حلى الرهش الكويتي الشهي وقدميه بارداً على سفرة ضيافتك

تعلمي أيضاً:  الحلوى العمانيّة بالطريقة الأصلية

مقادير حلى الرهش الكويتي

- الطحينية : كوب (سائلة)
- سكر البودرة : كوب
- حليب بودرة : 2 كوب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ماء الورد : ربع ملعقة صغيرة
- مكسرات : حسب الرغبة

طريقة تحضير حلى الرهش الكويتي

  1. ضعي بوعاء، السكر والحليب واخلطيهم سوياً.
  2. أضيفي الطحينة بالتدريج مع الخلط الجيد إلى أن تتشكل عجينة متماسكة ثم أضيفي المكسرات والهيل وماء الورد.
  3. ضعي الحلى بوعاء واحفظيه بالثلاجة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ