حلى الرهش الكويتي

حلى الرهش الكويتي

حلى الرهش الكويتي ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على الحلويات الخليجية التقليدية المعروفة، جربي حلى الرهش الكويتي الشهي وقدميه بارداً على سفرة ضيافتك

تعلمي أيضاً:  الحلوى العمانيّة بالطريقة الأصلية

مقادير حلى الرهش الكويتي

- الطحينية : كوب (سائلة)
- سكر البودرة : كوب
- حليب بودرة : 2 كوب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ماء الورد : ربع ملعقة صغيرة
- مكسرات : حسب الرغبة

طريقة تحضير حلى الرهش الكويتي

  1. ضعي بوعاء، السكر والحليب واخلطيهم سوياً.
  2. أضيفي الطحينة بالتدريج مع الخلط الجيد إلى أن تتشكل عجينة متماسكة ثم أضيفي المكسرات والهيل وماء الورد.
  3. ضعي الحلى بوعاء واحفظيه بالثلاجة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ