حلى الرهش الكويتي

حلى الرهش الكويتي

حلى الرهش الكويتي ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على الحلويات الخليجية التقليدية المعروفة، جربي حلى الرهش الكويتي الشهي وقدميه بارداً على سفرة ضيافتك

تعلمي أيضاً:  الحلوى العمانيّة بالطريقة الأصلية

مقادير حلى الرهش الكويتي

- الطحينية : كوب (سائلة)
- سكر البودرة : كوب
- حليب بودرة : 2 كوب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ماء الورد : ربع ملعقة صغيرة
- مكسرات : حسب الرغبة

طريقة تحضير حلى الرهش الكويتي

  1. ضعي بوعاء، السكر والحليب واخلطيهم سوياً.
  2. أضيفي الطحينة بالتدريج مع الخلط الجيد إلى أن تتشكل عجينة متماسكة ثم أضيفي المكسرات والهيل وماء الورد.
  3. ضعي الحلى بوعاء واحفظيه بالثلاجة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ