حلى الرهش الكويتي

حلى الرهش الكويتي

حلى الرهش الكويتي ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على الحلويات الخليجية التقليدية المعروفة، جربي حلى الرهش الكويتي الشهي وقدميه بارداً على سفرة ضيافتك

تعلمي أيضاً:  الحلوى العمانيّة بالطريقة الأصلية

مقادير حلى الرهش الكويتي

- الطحينية : كوب (سائلة)
- سكر البودرة : كوب
- حليب بودرة : 2 كوب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ماء الورد : ربع ملعقة صغيرة
- مكسرات : حسب الرغبة

طريقة تحضير حلى الرهش الكويتي

  1. ضعي بوعاء، السكر والحليب واخلطيهم سوياً.
  2. أضيفي الطحينة بالتدريج مع الخلط الجيد إلى أن تتشكل عجينة متماسكة ثم أضيفي المكسرات والهيل وماء الورد.
  3. ضعي الحلى بوعاء واحفظيه بالثلاجة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ