المصابيب القصيمية بالطريقة التراثية

المصابيب القصيمية بالطريقة التراثية

المصابيب القصيمية بالطريقة التراثية ... تعدّ المصابيب من الوصفات السعودية الشعبية، ويرجع سبب تسميتها بالمصابيب لأنه يتم صبها بالصاج، قدمي المصابيب كطبق حلى شهي وسريع التحضير، قدميه مع العسل اللذيذ

تعلمي أيضاً:  الكليجا السعودية لاحتفال اليوم الوطني السعودي

المقادير

- طحين : كوب (طحين أسمر بر)
- الماء : كوب وربع
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطحين البر مع الملح والسكر في وعاء.
  2. أضيفي الزيت والماء وحركي المزيج حتى تتكون عجينة ناعمة وسائلة.
  3. سخني مقلاة أو صاج حديد على نار متوسطة.
  4. وزعي كمية من العجينة على شكل دوائر في المقلاة واتركيها لمدة دقيقة ثم اقلبيها على الجهة الأخرى حتى تصبح ذهبية اللون.
  5. قدميها ساخنة مع العسل.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ