التاوه القصيمية حلى شعبي

التاوه القصيمية حلى شعبي

التاوه القصيمية حلى شعبي ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على وصفات الحلويات الشعبية من المطبخ السعودي، جربي ألذ وصفات الحلويات الرائعة وقدميها ساخنة على سفرتك مع العسل أو رشة سكر بودرة

تعلمي أيضاً:  المقشوش السعودي الشعبي من مدينة حائل

مقادير التاوه القصيمية حلى شعبي

- طحين : 2 كوب (أسمر)
- طحين : كوب (أبيض)
- ملح : رشّة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- خميرة : 2 ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- لبن زبادي : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب

طريقة تحضير التاوه القصيمية حلى شعبي

  1. اخلطي الخميرة مع السكر والملح والطحين الأبيض والأسمر.
  2. أضيفي البيضة والزيت واللبن الزبادي واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.
  3. غطي العجينة واتركيها ساعة حتى تتخمر.
  4. شكلي كرات صغيرة من العجين واقليها بزيت غزير حتى تنتفخ.
  5. قدميها ساخنة مع رشة عسل أو سكر بودرة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ