التاوه القصيمية حلى شعبي

التاوه القصيمية حلى شعبي

التاوه القصيمية حلى شعبي ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على وصفات الحلويات الشعبية من المطبخ السعودي، جربي ألذ وصفات الحلويات الرائعة وقدميها ساخنة على سفرتك مع العسل أو رشة سكر بودرة

تعلمي أيضاً:  المقشوش السعودي الشعبي من مدينة حائل

مقادير التاوه القصيمية حلى شعبي

- طحين : 2 كوب (أسمر)
- طحين : كوب (أبيض)
- ملح : رشّة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- خميرة : 2 ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- لبن زبادي : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب

طريقة تحضير التاوه القصيمية حلى شعبي

  1. اخلطي الخميرة مع السكر والملح والطحين الأبيض والأسمر.
  2. أضيفي البيضة والزيت واللبن الزبادي واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.
  3. غطي العجينة واتركيها ساعة حتى تتخمر.
  4. شكلي كرات صغيرة من العجين واقليها بزيت غزير حتى تنتفخ.
  5. قدميها ساخنة مع رشة عسل أو سكر بودرة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
تقديم الكيك بشكل مرتب ومنظم على الطاولة، يسهل على المضيف الخدمة ويعكس ذوقه الرفيع، كما توفر الكاسات وقتاً وجهداً في التنظيف، حيث يمكن التخلص منها بعد الاستخدام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ