التاوه القصيمية حلى شعبي

التاوه القصيمية حلى شعبي

التاوه القصيمية حلى شعبي ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على وصفات الحلويات الشعبية من المطبخ السعودي، جربي ألذ وصفات الحلويات الرائعة وقدميها ساخنة على سفرتك مع العسل أو رشة سكر بودرة

تعلمي أيضاً:  المقشوش السعودي الشعبي من مدينة حائل

مقادير التاوه القصيمية حلى شعبي

- طحين : 2 كوب (أسمر)
- طحين : كوب (أبيض)
- ملح : رشّة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- خميرة : 2 ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- لبن زبادي : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب

طريقة تحضير التاوه القصيمية حلى شعبي

  1. اخلطي الخميرة مع السكر والملح والطحين الأبيض والأسمر.
  2. أضيفي البيضة والزيت واللبن الزبادي واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.
  3. غطي العجينة واتركيها ساعة حتى تتخمر.
  4. شكلي كرات صغيرة من العجين واقليها بزيت غزير حتى تنتفخ.
  5. قدميها ساخنة مع رشة عسل أو سكر بودرة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ