صينية خضار بالكريمة

صينية خضار بالكريمة

صينية خضار بالكريمة ... لمحبي أكلات الخضار الغنية بالفوائد الصحية، جربوا مع مطبخ سيدتي طريقة عمل صينية الخضار بطعم الكريمة الغنية واللذيذة

تعلمي أيضاً:  صينية الخضار المشوية مع الروزماري للرجيم

المقادير

- الفطر : 400 غراماً (طازج)
- الذرة : 2 كوب
- طماطم : 2 حبة
- البروكولي : رأس
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مشوي)
- القشطة : 4 اكواب (ممزوجة بالقليل من البقدونس)
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. قطعي الفطر إلى شرائح والفلفل والدجاج إلى مكعبات وافصلي زهرات البروكولي عن بعضها البعض.
  2. في صينية بايركس مقاومة للحرارة، ضعي طبقة من الدجاج المشوي المقطّع.
  3. اسكبي مقدار كوب من القشطة الممزوجة بالبقدونس المفروم.
  4. وزعي طبقة من شرائح الفطر الطازج المقطع.
  5. أضيفي طبقة من زهرات البروكلي على وجه الصينية.
  6. انثري حبات الذرة الصفراء فوق البروكلي.
  7. ضعي طبقة من الطماطم الحمراء المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  8. اسكبي الكمية المتبقية من القشطة الممزوجة بالبقدونس ونكهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
  9. انثري جبن الموزاريلا على وجه الصينية وأدخلي هذه الأخيرة إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية لـ١٥ دقيقة أو حتى يذوب الجبن ويصبح وجه الطبق ذهبي اللون.
  10. أخرجي الصينية من الفرن وقطعيها وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ