حلى القهوة بالنوتيلا بالفيديو

تشتهر دول الخليج العربي بحلى القهوة بنكهات متنوعة، كما أنها ضيافة مميزة للعيد وغيره من المناسبات حضرت الشيف ريما عثمان حلى القهوة بطريقة سهلة وسريعة لضيافة عيد مميزة، خصيصا لمطبخ سيدتي.

اقرئي ايضاً : موس القهوة بدون بيض خطوة بخطوة

 

مقادير حلى القهوة بالنوتيلا بالفيديو

- سميد ناعم : كوب
- حليب بودرة : كوب
- سكر : نصف كوب
- القشطة : علبة (كبيرة)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- مسحوق الكاكاو : ملعقة كبيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : 4 ملاعق كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى القهوة بالنوتيلا بالفيديو

1.       نحمص الحليب البودرة والسميد والسكر في مقلاة على النار حتى تصبح ذهبية وتتكرمل

2.       نضيف علبة القشطة ونطفئ النار ونعجن جيدا حتى تتجانس المكونات وتصبح عجينة قابلة للتشكيل

3. نصنع كرات صغيرة بحجم حبة الجوز و نزينها بالنوتيلا بواسطة كيس الكريمة وتقدم

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ