حلى القهوة بالنوتيلا بالفيديو

تشتهر دول الخليج العربي بحلى القهوة بنكهات متنوعة، كما أنها ضيافة مميزة للعيد وغيره من المناسبات حضرت الشيف ريما عثمان حلى القهوة بطريقة سهلة وسريعة لضيافة عيد مميزة، خصيصا لمطبخ سيدتي.

اقرئي ايضاً : موس القهوة بدون بيض خطوة بخطوة

 

مقادير حلى القهوة بالنوتيلا بالفيديو

- سميد ناعم : كوب
- حليب بودرة : كوب
- سكر : نصف كوب
- القشطة : علبة (كبيرة)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- مسحوق الكاكاو : ملعقة كبيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : 4 ملاعق كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى القهوة بالنوتيلا بالفيديو

1.       نحمص الحليب البودرة والسميد والسكر في مقلاة على النار حتى تصبح ذهبية وتتكرمل

2.       نضيف علبة القشطة ونطفئ النار ونعجن جيدا حتى تتجانس المكونات وتصبح عجينة قابلة للتشكيل

3. نصنع كرات صغيرة بحجم حبة الجوز و نزينها بالنوتيلا بواسطة كيس الكريمة وتقدم

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ