صلصة الباربكيو المدخن

صلصة الباربكيو المدخن

صلصة الباربكيو المدخن ... تعرف هذه الصلصة باسم صلصة الشواء وهي من أهم الصلصات والتتبيلات التي تستخدم في تتبيل اللحوم والدجاج وإضافة الطعم الشهي والمميز لهم، جربي خطوات تحضير الصلصة بالبيت بأسهل خطوات من مطبخ سيدتي

شاهدي:  بيتزا الدجاج بالباربكيو بالفيديو

   

 

مقادير صلصة الباربكيو المدخن

- صلصة الباربيكيو : ربع كوب
- العسل : ربع كوب
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)

طريقة تحضير صلصة الباربكيو المدخن

  1. في وعاء ضعي صوص الباربكيو، والعسل، وخل التفاح، والبابريكا، والثوم المفروم ثم اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تتداخل.
  2. ضعي الخليط في مرطبان وأغلقيه بإحكام واحتفظي به داخل الثلاجة لحين الإستخدام.
أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
يُنصح بالحد من تناول الأطعمة المقلية، واللجوء إلى طرق طهي صحية أكثر، مثل الخبز، أو الشواء، أو القلي الهوائي. إليك بدائل للقلي العميق، وستحصلين على نتيجة صحية.
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
لا تقطعي الدجاج فور خروجه من النار!، لأنه عند الطهي، تتجمع العصارة، وإذا قُطع الدجاج فوراً، تخرج العصارة، ويصبح اللحم جافاً، واتركي الدجاج يرتاح 5–10 دقائق.
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
ترتيب الثلاجة في شهر رمضان ليس مجرد تنظيم شكلي، بل هو أسلوب حياة ينعكس على راحتك النفسية وجودة وجباتك اليومية. عندما تكون الثلاجة مرتبة، يصبح المطبخ أكثر هدوءاً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ