كرات الدوناتس بالقرفة

كرات الدوناتس بالقرفة

كرات الدوناتس بالقرفة ... الدونات من وصفات الحلويات الغربية الرائعة والطيبة والتي تقدم بعدة نكهات وتكون إما سادة من الداخل ومزينة بالشوكولاتة وإما محشية، جربي تحضير الدوناتس بطعم القرفة الزكية مع رشة من السكر البودرة

شاهدي:  دوناتس محشي بالشوكولاتة بالفيديو

    

المقادير

- للتزيين :
  • القرفة : حسب الرغبة
  • سكر البودرة : حسب الرغبة
- طحين : كوب ونصف
- سكر : كوب
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- حليب : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي الزبدة والسكر في وعاء عميق، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يصبح لديكِ قوام هش للمزيج، ثم أضيفي البيض واخفقي جيداً، ومن ثم أضيفي أيضاً الفانيليا، والحليب مع الإستمرار في الخفق.
  2. أضيفي للمزيج السابق، الطحين، والبيكنج باودر، والقرفة، واخفقي المكونات جيداً لتتجانس، ثم ضعي العجين في كيس الحلويات.
  3. سخني زيت وفير في مقلاة عميقة على نار عالية، ثم أنزلي العجين على شكل كرات في الزيت واقليها مع التقليب حتى تصبح ذهبية اللون.
  4. صفّي الكرات من الزيت وضعيها في طبق التقديم ثم زينيها بالقرفة والسكر الناعم وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2022-08-06

Like

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ