المقادير
- جوانح الدجاج :
نصف كيلو
(مسلوقة نصف سلقة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- العسل : نصف كوب
- الماسترد : ربع كوب
- الصويا صوص : نصف كوب
- فلفل أسود : رشّة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- العسل : نصف كوب
- الماسترد : ربع كوب
- الصويا صوص : نصف كوب
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- في مقلاة كبيرة الحجم على النار قلّبي الأجنحة مع الثوم المفروم.
- في وعاء اخلطي الصويا صوص مع العسل والماسترد جيداً.
- أضيفي الصوص على الأجنحة، ثم غطي المقلاة واتركي الأجنحة حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة.
