صوص النعناع بالثوم

صوص النعناع بالثوم

صوص النعناع بالثوم ... تعرفي على طرق عمل وصفات من الصوصات السهلة والسريعة واستخدميها في تتبيل السلطات الطازجة،  أو كطبق تغميس جانبي، جربي صوص النعناع بالثوم، واحتفظي به في الثلاجة 

تعلمي أيضاً:  الثومية

مقادير صوص النعناع بالثوم

- النعناع : كوب
- ملح : نصف ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : كوب

طريقة تحضير صوص النعناع بالثوم

  1. في محضرة الطعام ضعي الثوم ثم اخلطي حتى يفرم.
  2. يضاف البقدونس والنعناع إلى الثوم ويخلطوا جيداً.
  3. ينقل المزيج إلى وعاء، ويضاف باقي المكونات، ويخلط حتى تمتزج المكونات، ويقدم بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
إذا كان لديك ميكروويف فوق الموقد، فنظّفي الفلتر مرة شهرياً على الأقل. الفلتر مصمم لالتقاط الدهون، لذا فإن تركه غير نظيف سيؤدي إلى تراكم الأوساخ على جدرانه.
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
معظم البراوني تُصنع بالشوكولاتة، لكن مكونات أخرى تجعل الوصفات فريدة مثل زبدة الفول السوداني إلى المارشميلو أو النعناع، يُمكن أن يُكوّن مزيجاً رائعاً من النكهات.
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ