دجاج بصوص الخردل

دجاج بصوص الخردل

دجاج بصوص الخردل ... أضيفي نكهة جديدة ومميزة من نكهات الصوصات لطبخات الدجاج المشوي، جربيه بطعم صوص الخردل، وقدميه إلى جانب طبق من السلطة الطازجة والبطاطس المشوية

تعلمي أيضاً:  دجاج مشوي بالفرن الكهربائي

مقادير دجاج بصوص الخردل

- صدر الدجاج : 4 صدور
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الخردل : ثلث كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير دجاج بصوص الخردل

  1. اخلطي الخردل، والعسل، وعصير الليمون، والصويا صوص، والمايونيز، في طبق.
  2. ارفعي ملعقتين كبيرتين من الصوص للتقديم.
  3. اخلطي باقي كمية الصوص بالدجاج في طبق وغطيه، واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
  4. أخرجي الطبق من الثلاجة، وضعي الدجاج مع الصوص في صينية فرن، وأدخليها الفرن على درجة حرارة 165 مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
  5. قدميه ساخناً ووزعي كمية الصلصة الإضافية فوقه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ