دجاج بصوص الخردل

دجاج بصوص الخردل

دجاج بصوص الخردل ... أضيفي نكهة جديدة ومميزة من نكهات الصوصات لطبخات الدجاج المشوي، جربيه بطعم صوص الخردل، وقدميه إلى جانب طبق من السلطة الطازجة والبطاطس المشوية

تعلمي أيضاً:  دجاج مشوي بالفرن الكهربائي

مقادير دجاج بصوص الخردل

- صدر الدجاج : 4 صدور
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الخردل : ثلث كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير دجاج بصوص الخردل

  1. اخلطي الخردل، والعسل، وعصير الليمون، والصويا صوص، والمايونيز، في طبق.
  2. ارفعي ملعقتين كبيرتين من الصوص للتقديم.
  3. اخلطي باقي كمية الصوص بالدجاج في طبق وغطيه، واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
  4. أخرجي الطبق من الثلاجة، وضعي الدجاج مع الصوص في صينية فرن، وأدخليها الفرن على درجة حرارة 165 مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
  5. قدميه ساخناً ووزعي كمية الصلصة الإضافية فوقه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ