سلطة الزعتر الأخضر بزيت الزيتون خطوة بخطوة بالصور

قدمت السيدة فلك أبو دية هذا الطبق من السلطات الخفيفة والطيبة خصيصاً لمطبخ سيدتي، وللزعتر الأخضر اسم آخر يطلق عليه (مفرح الجبال) وذلك لأنه يعطر الجبال برائحته الزكية للزعتر الأخضر فوائد لا تعد ولا تحصى.. لهذا قدميه بهذا الطبق من السلطة الشهية والصحية لعائلتك.. وتمتعوا بكل الصحة والعافية

مقادير سلطة الزعتر الأخضر بزيت الزيتون خطوة بخطوة بالصور

- الزعتر الأخضر : كوب (طازج مغسول ومصفى)
- عصير الليمون : 2 حبة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- جبن عكاوي : شرائح (المغلي أو المنقوع)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير سلطة الزعتر الأخضر

الخطوة الثانية

ضعي الزعتر بطبق التقديم

الخطوة الثالثة

أضيفي على الزعتر كمية البصل المفروم

الخطوة الرابعة

صبي عصير الليمون

الخطوة الخامسة

وأيضاً صبي زيت الزيتون

الخطوة السادسة

ضعي حبات الجبن العكاوي على وجه الطبق

الخطوة السابعة

زيني برشة من السماق

الخطوة الثامنة

قدمي سلطة الزعتر الأخضر الشهية
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ