طريقة عمل فتيت التمر

طريقة عمل فتيت التمر

طريقة عمل فتيت التمر ... يعتبر التمر واحداً من الثمار التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة جداً، حيث يعتبر وجبة غذائية بحد ذاته، ويمتاز أيضاً بمذاقه الرائع، وإمكانية صنع العديد من أصناف الحلويات منه.

تعرفي اليوم من مطبخ سيدتي على طريقة عمل فتيت التمر والذي يعتبر من أشهر وأشهى أطباق الحلويات السعودية الشرقية التقليدية وتقدم في العديد من المناسبات والأعياد.

مقادير طريقة عمل فتيت التمر

- دقيق : 3 اكواب
- التمر : 3 اكواب (منزوع النواة)
- الزبدة : حسب الرغبة (أو زيت)
- هيل : 20 غراماً
- الزعفران : حسب الرغبة
- مكسرات : حسب الرغبة
- السمسم : حسب الرغبة

طريقة تحضير مقادير طريقة عمل فتيت التمر

  1. اقلي الدقيق إلى أن يصبح لونه بني.
  2. ضعي الهيل والزعفران على الدقيق.
  3. اخلطي الدقيق مع التمر.
  4. اقلي السمسم وضعيه مع الخلطة ثم ضعي المكسرات عليه.
  5.  ضعي الزبدة فوقه واخلطيه وقدميه.

تعلمي أيضاً:  معروك بالعجوة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ