طريقة عمل فتيت التمر

طريقة عمل فتيت التمر

طريقة عمل فتيت التمر ... يعتبر التمر واحداً من الثمار التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة جداً، حيث يعتبر وجبة غذائية بحد ذاته، ويمتاز أيضاً بمذاقه الرائع، وإمكانية صنع العديد من أصناف الحلويات منه.

تعرفي اليوم من مطبخ سيدتي على طريقة عمل فتيت التمر والذي يعتبر من أشهر وأشهى أطباق الحلويات السعودية الشرقية التقليدية وتقدم في العديد من المناسبات والأعياد.

مقادير طريقة عمل فتيت التمر

- دقيق : 3 اكواب
- التمر : 3 اكواب (منزوع النواة)
- الزبدة : حسب الرغبة (أو زيت)
- هيل : 20 غراماً
- الزعفران : حسب الرغبة
- مكسرات : حسب الرغبة
- السمسم : حسب الرغبة

طريقة تحضير طريقة عمل فتيت التمر

  1. اقلي الدقيق إلى أن يصبح لونه بني.
  2. ضعي الهيل والزعفران على الدقيق.
  3. اخلطي الدقيق مع التمر.
  4. اقلي السمسم وضعيه مع الخلطة ثم ضعي المكسرات عليه.
  5.  ضعي الزبدة فوقه واخلطيه وقدميه.

تعلمي أيضاً:  معروك بالعجوة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ