سلطة كولسلو بالتفاح

سلطة كولسلو بالتفاح

سلطة كولسلو بالتفاح ... تعتبر سلطة الكول سلو من أكثر السلطات المطلوبة في المطاعم، حيث أنها تقدم عادة مع الدجاج المقلي أو ساندويشات البرغر كطبق جانبي، ويمكن إضافة أنواع مختلفة من الفواكة لمكونات السلطة مثل التفاح لإضافة الطعم الحلو الطبيعي واللذيذ.

مقادير سلطة كولسلو بالتفاح

- الملفوف الأحمر : 2 كوب (مفروم ناعم)
- الملفوف : كوب (أبيض / مفروم ناعم)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مبشور)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- زبادي : كوب ونصف
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- برش ليمون : 1 حبة

طريقة تحضير سلطة كولسلو بالتفاح

  1. اخلطي الملفوف والجزر والتفاح في وعاء.
  2. اخلطي الزبادي، والمايونيز، والعسل، والمستردة، والملح، وبرش الليمون في طبق جانبي.
  3. أضيفي مزيج اللبن الزبادي لخليط الخضراوات وقلبي جيداً. واحتفظي بالسلطة بالثلاجة.
  4. وزعي السلطة في أطباق للتقديم وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الكول سلو الخفيفة

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
إن الحفاظ على الطعام من الفساد هو مجموعة من العادات اليومية المتراكمة التي تبدأ من التخطيط للشراء، مروراً بالتخزين وانتهاءً بالاستهلاك الذكي للمواد الغذائية.
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ