طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة ... الأندومي هي إحدى الأكلات التي يشتهر في المطبخ الآسيوي، وتشتهر بمذاقها اللذيذ، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، فيمكن تحضيره بالجمبري، أو الدجاج أو الخضار وغيرها.

مقادير طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

- اندومي : كيس (رفيع)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ماء ساخن : 5 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهار اللحم : ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

  1. ضعي الماء المغلي في قدر على النار حتى يغلي.
  2. أضيفي مرقة الدجاج وقلبي حتى تذوب.
  3. أضيفي الأندومي  واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  4. نكهي بالبهارات واتركي الأندومي ليتجانس مع البهارات لمدة 5 دقائق وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  اندومي خضار بالجبن

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ