المقادير
- الباشن فروت الإستوائية :
كوب
(لبّ الفاكهة)
- كريمة : كوب (ثقيلة)
- حليب مكثف محلى : عبوة
- مستخلص الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كريمة : كوب (ثقيلة)
- حليب مكثف محلى : عبوة
- مستخلص الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي لب الباشن فروت مع الكريمة الثقيلة والحليب المكثف المحلى ومستخلص الفانيليا في وعاء عميق حتى تمام تجانس المكونات.
- صبّي المزيج في وعاء مناسب، وغطّيه بالنايلون، ثم ضعيه في الفريزر لحوالي 3 ساعات حتى يتجمّد.
- أخرجي الوعاء وقلّبي المزيج مرة أخرى، ثم أعيديه إلى الفريزر لحوالي 3 ساعات إضافية حتى يتجمّد تماماً.
- وزعي آيس كريم الباشن فروت في أكواب تقديم مناسبة، وقدميها فوراً.
تعلمي أيضاً: آيس كريم بالقشطة
