سلطة الجرجير بالرمان خطوة بخطوة بالصور

تعتبر أطباق السلطات زينة المائدة ولا تحلو السفرة من غير ألوان السلطة الرائعة والشهية.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي سلطة الجرجير بالرمان خطوة بخطوة بالصور .. لتحضري كل ما هو جديد وشهي من أطباق السلطات الرائعة

 

الوصفة من إعداد السيدة امتياز الجيتاوي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

المقادير

- الجرجير : 5 ضمم (متزوع الساق)
- الرمان : كوب ونصف
- البندورة الكرزية : علبة
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع دوائر)
- الخل : نصف كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- سماق : 3 ملاعق كبيرة
- دبس الرمان : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير سلطة الجرجير بالرمان

الخطوة الثانية

يتم نزع ساق الجرجير مع إبقاء الورق الأخضر فقط يغسل ويجفف تماما يتم وضع البصل في صحن عميق وإضافة كوب الخل قبل ساعة من تقديم الصحن

الخطوة الثالثة

لتحضير الصوص يتم وضع عصير الليمون و2ملعقة من الخل المتبقي من منقوع البصل والملح والفلفل وزيت الزيتون ودبس الرمان ويحرك حتى يتجانس الصوص

الخطوة الرابعة

يتم وضع الجرجير في صحن التقديم ثم يتم وضع البندورة الكرزية

الخطوة الخامسة

ثم وضع البصل الأحمر

الخطوة السادسة

يتم وضع وضع الصوص فوق خليط الجرجير ثم يتم إضافة رشة السماق على الوجه

الخطوة السابعة

واخيراً يتم إضافة الرمان قبل التقديم مباشرة

الخطوة الثامنة

ثم يتم تقديم سلطة الجرجير بالرمان
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ