المقادير
- ريحان :
3 اكواب
(طازج)
- الثوم : 4 فصوص
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب
- الثوم : 4 فصوص
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب
طريقة التحضير
- في وعاء محضرة الطعام، اطحني الريحان مع الثوم وجبن البارميزان وزيت الزيتون والصنوبر حتى تمام التجانس والحصول على صوص ناعم القوام.
- ضعي صوص البيستو في طبق التقديم، وقدميه مع أشهى الأطباق.
تعلمي أيضاً: بيستو الطماطم المجففة
