مقادير موس الشوكولاتة بالأفوكادو الغني بالدهون الصحية والبروتين
- للتزيين :
- مكسرات : حسب الرغبة
- رقائق الشوكولاته : حسب الرغبة
- التوت : حسب الرغبة (طازج)
- مسحوق الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (خام)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- حليب لوز : 3 ملاعق كبيرة
- بروتين : ملعقة كبيرة (مسحوق)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة (صغيرة)
طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالأفوكادو الغني بالدهون الصحية والبروتين
- قشري الأفوكادو وأزيلي النواة، ثم ضعيه في وعاء الخلاط.
- أضيفي مسحوق الكاكاو، العسل، الحليب، مسحوق البروتين، الفانيليا، ورشة الملح.
- اخلطي المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة جداً وكريمية، بدون أي قطع من الأفوكادو.
- إذا كان المزيج سميكاً جداً، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الحليب في كل مرة للوصول إلى القوام المرغوب.
- صبي الموس في أكواب التقديم، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك.
- زيني الموس بالمكسرات، رقائق الشوكولاتة، أو التوت بحسب الرغبة قبل التقديم.
تعلمي أيضاً: كيك طبقات موس الشوكولاتة
