خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية

خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية .. حضري بمطبخ ألذ أنواع خلطات البهارات بالطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي.. وقدمي الكبسة من المطبخ السعودي على أصولها

مقادير خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية

- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مجففة حب)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (حبّ)
- هيل : ملعقة صغيرة (حبّ)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مجفف)

طريقة تحضير خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية

1. اطحني جميع المكونات بالمطحنة حتى تتمازج و تصبح ناعمة و احفظيها بمرطبان محكم الإغلاق لحين الاستخدام. 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-08-18

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا في طور لجمع جميع وصفات العالم إن كان ممكن من فضلكم أن تعطيني وصفات خليجية سعودية معروفة مع التحلية . شكرا لكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ