جبنة بالعسل للسحور

جبنة بالعسل للسحور

جبنة بالعسل للسحور ...  طبق الجبنة بالعسل من الأطباق الكلاسيكية الصحية التي يمكن تناولها كوجبة سحور رمضاني خفيف، ويضيف العسل لمسة طبيعية حلوة، مع إضافة المكسرات ليمنح الطبق قرمشة لذيذة تزيد من متعة تناول الطبق، إليكِ الطريقة.

مقادير جبنة بالعسل للسحور

- جبن قريش : 200 غم (أو جبنة بيضاء طرية)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- مكسرات : 2 ملعقة كبيرة (مجروشة / جوز، لوز، فستق)
- الفواكة المجففة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير جبنة بالعسل للسحور

  1. ضعي الجبنة في طبق تقديم، وافرديها ليستوي سطحها.
  2. صبّي العسل فوق الجبنة بالتساوي، ثم رشّي المكسرات المجروشة والفواكة المجففة على الوجه.
  3. قدّمي الطبق مباشرة إلى جانب الخبز الطازج أو التوست.

تعلمي أيضاً:  جبنة مقلية بالعسل للسحور

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ