ٔألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو

ألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو ... الوصفة ابتكار تطوري شاع في العصر الحديث، خاصةً في دول الشرق الأوسط، حيث يدمج حلوى التمر التقليدية مع الشوكولاتة لابتكار مذاق غني وصحي، مع ازدهار هذه الفكرة كبديل صحي للشوكولاتة السكرية.
شاهدي حلويات مطبخ سيدتي بالفيديو، واكتشفي طرق عمل الحلويات بالشوكولاتة الغنية بنكهة الفستق الحلبي اللذيذة والمميزة. 
 

مقادير ٔألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو

- معجون التمر : 200 غم (مطحون)
- لوز : نصف كوب (مفروم)
- بسكويت : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة الفستق)
- فستق حلبي : كوب (مطحون)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- صوص شوكولاتة : 350 غراماً (لوح من الشوكولاتة مذوب مع ملعقة كريمة)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين)

طريقة تحضير ٔألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو

  1. في وعاء للخلط، نضع معجون التمر، واللوز المفروم، والبسكويت المطحون، وزبدة الفستق، ونعجن المكونات باليدين جيداً حتى تتجانس.
  2. نخلط الفستق الحلبي المفروم مع العسل في وعاء آخر جيداً.
  3. نمد خليط التمر في صينية مستطلية الشكل فوق ورقة زبدة، ونمد فوقه مزيج الفستق الحلبي والعسل.
  4. نذوب الشوكولاتة وفوقها كريمة الخفق في المايكرويف، ونمدها فوق طبقة الفستق الحلبي.
  5. نزج الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة.
  6. نخرج الصينية من الثلاجة، ونقلبها في طبق التقديم، ونُزين بالفستق الحلبي المطحون، ونقطعها على شكل ألواح ونقدمها.

تعلمي أيضاً:  ألواح شوكولاتة صحية

أضف تعليق

نصائح الشيف

المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
إدخال الفاكهة إلى غذاء أطفالك سيساعدهم في مراحل نموهم على الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة اللازمة لنموهم وتطورهم، وصحة عقولهم بشكل كامل.
أسرار الطهي في ظروف الطوارئ… فن العودة إلى البساطة من دون كهرباء
أسرار الطهي في ظروف الطوارئ… فن العودة إلى البساطة من دون كهرباء
إن اختفاء الكهرباء لا يعني نهاية المطبخ، بل هو بداية لاكتشاف طرق جديدة وبدائية، فمع القليل من المعرفة يمكن إعداد وجبات لذيذة ومغذية دون الحاجة لأي جهاز حديث.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ