ٔألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو

ألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو ... الوصفة ابتكار تطوري شاع في العصر الحديث، خاصةً في دول الشرق الأوسط، حيث يدمج حلوى التمر التقليدية مع الشوكولاتة لابتكار مذاق غني وصحي، مع ازدهار هذه الفكرة كبديل صحي للشوكولاتة السكرية.
شاهدي حلويات مطبخ سيدتي بالفيديو، واكتشفي طرق عمل الحلويات بالشوكولاتة الغنية بنكهة الفستق الحلبي اللذيذة والمميزة. 
 

مقادير ٔألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو

- معجون التمر : 200 غم (مطحون)
- لوز : نصف كوب (مفروم)
- بسكويت : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة الفستق)
- فستق حلبي : كوب (مطحون)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- صوص شوكولاتة : 350 غراماً (لوح من الشوكولاتة مذوب مع ملعقة كريمة)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين)

طريقة تحضير ٔألواح التمر بالشوكولاتة والفستق الحلبي بالفيديو

  1. في وعاء للخلط، نضع معجون التمر، واللوز المفروم، والبسكويت المطحون، وزبدة الفستق، ونعجن المكونات باليدين جيداً حتى تتجانس.
  2. نخلط الفستق الحلبي المفروم مع العسل في وعاء آخر جيداً.
  3. نمد خليط التمر في صينية مستطلية الشكل فوق ورقة زبدة، ونمد فوقه مزيج الفستق الحلبي والعسل.
  4. نذوب الشوكولاتة وفوقها كريمة الخفق في المايكرويف، ونمدها فوق طبقة الفستق الحلبي.
  5. نزج الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة.
  6. نخرج الصينية من الثلاجة، ونقلبها في طبق التقديم، ونُزين بالفستق الحلبي المطحون، ونقطعها على شكل ألواح ونقدمها.

تعلمي أيضاً:  ألواح شوكولاتة صحية

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
يُعدّ تراكم الشحوم على شفاط المطبخ مشكلة شائعة قد تؤدي إلى عدة مشاكل، منها انخفاض تدفق الهواء، وزيادة خطر الحرائق، وانتشار البكتيريا. فامنعي حدوث هذه المشاكل.
يوم المندي في 6 يونيو أصول هذا الطبق وطرق الاحتفال به ووصفة منزلية جربيها
يوم المندي في 6 يونيو أصول هذا الطبق وطرق الاحتفال به ووصفة منزلية جربيها
اجعلي اليوم العالمي للمندي مناسبة اجتماعية من خلال دعوة الأصدقاء لتناول وجبة المندي معاً، يمكنك تحضير الوصفة في المنزل بطرقه المتعددة سواء باللحم أو بالدجاج.
حيل استخدام ماء طبخ الحمص سر الطبخ الاحترافي
حيل استخدام ماء طبخ الحمص سر الطبخ الاحترافي
لم يعد ماء سلق الحمص مجرد بقايا تُرمى بعد الطهي، بل أصبح عنصراً متعدد الاستخدامات يدخل في وصفات الطبخ والحلويات وحتى بعض الحيل المنزلية المفيدة، فاحتفظي به.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ